Pempek Palembang
Resep Pempek Lenjer Ikan Tenggiri, Rasanya Enak dan Dijamin Tidak Keras, Ini Bahan & Cara Membuatnya
Berikut resep pempek lenjer ikan tenggiri yang bisa kamu coba saat membuat pempek Palembang di rumah. Ini caranya
Penulis: pairatkhadafi | Editor: pairat
lihat foto
SRIPOKU.COM - Berikut resep pempek lenjer ikan tenggiri yang bisa kamu coba saat membuat pempek Palembang di rumah.
Resep pempek lenjer ikan tenggiri ini dijamin enak dan padat serta tidak keras meskipun telah dingin.
Dikutip dari resep Vinzliciouspada laman Cookpad.com, berikut resep pempek lenjer ikan tenggiri yang enak dan tidak keras.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
- 230 gr ikan tenggiri giling
- 150 ml air
- 4 gr gula pasir
- 12 gr garam
- 160 gr sagu tani
- 2 gr penyedap rasa
Langkah Pembuatan
Aduk ikan dan air sampai rata. Masukkan gula, garam, penyedap rasa juga ikan aduk rata.
Masukkan sagu, aduk pelan jangan keras.
Panaskan air dipanci sampai mendidih. Bentuk pempek agak panjang-panjang masukkan ke air. Angkat pempek jika sudah matang. Potong-potong dan goreng.
Berita Terkait
Resep Lainnya
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.