Pempek Palembang

Resep Pempek Putih Telur yang Enak dan Praktis, Kukus Selama 15 Menit Pakai Loyang Ukuran 20 x 20 Cm

Berikut resep pempek putih telur yang bisa kamu coba saat membuat pempek Palembang di rumah. Ini bahan dan cara membuatnya

Editor: pairat
Cookpad.com/Yulita Kitchen
Resep pempek putih telur pakai loyang ukuran 20x20 cm. 

SRIPOKU.COM - Berikut resep pempek putih telur yang bisa kamu coba saat membuat pempek Palembang di rumah.

Selain enak dan lembut, resep pempek putih telur ini juga dijamin tidak amis serta acaranya juga praktis karena tinggal dimasak menggunakan loyang ukuran 20x20.

Dikutip dari resep Yulita Kitchen pada laman Cookpad.com, berikut resep pempek putih telur yang lembut dan tidak amis.

Bahan-bahan

Bahan-bahan

  • 700 gr putih telur
  • 250 gr tepung tapioka/sagu
  • 40 gr tepung terigu
  • 4 siung bawang putih
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdm kecap ikan
  • 1 batang daun bawang, potong2 buat taburan

Langkah Pembuatan

  1. Blender semua bahan jadi satu, sampai tercampur rata.

  2. Tuang adonan ke dalam loyang 20x20 cm, kukus 15-20 menit hingga matang.

  3. Dinginkan pempek yang sudah matang.

  4. Potong kotak-kotak, lalu goreng hingga keemasan.

Sumber: Sriwijaya Post
Rekomendasi untuk Anda
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved