Pempek Palembang
Resep Pempek Dos Palembang Paling Simpel, Pakai Adonan Biang Dijamin Enak dan Lembut, Begini Caranya
Berikut resep pempek dos Palembang paling simpel ini bisa kamu coba saat membuat pempek Palembang di rumah. Ini bahan dan cara membuatnya.
Penulis: pairatkhadafi | Editor: pairat
lihat foto
SRIPOKU.COM - Berikut resep pempek dos Palembang paling simpel ini bisa kamu coba saat membuat pempek Palembang di rumah.
Selain enak dan lembut, resep pempek dos Palembang paling simpel ini sangat mudah dibuat.
Dikutip dari resep Citradeda pada laman Cookpad.com, berikut resep pempek dos Palembang paling simpel yang enak dan mudah dibuat.
Bahan-bahan
Bahan Biang
- 400 ml air
- 200 gr terigu
- 5 siung bawang putih halus
- Garam
Bahan Adonan
- 2 butir telor besar (kecil pakai 3)
- 400 gr sagu /tapioka
Adonan isi
- 2 buah telur kocok
Langkah Pembuatan
Rebus air mendidih, kemudian masukan bahan biang Atau bahan biang aduk rata baru nyalakan api Masak sampai menggumpal berat.
Ketika adonan sudah mulai hangat... Masukan 2 butir telor
Aduk rata.Setelah rata... Tambahkan tepung patioka/aci/sagu sedikit demi sedikit sampai adonan kalis.
Bentuk adonan sesuai selera, kapal selam isi dengan kocokan telur ½ tinggi lubang... Agar tidak bocor
Rebus air dan 1 sendok makan minyak... Masukan adonan yang sudah di bentuk Tunggu sampai mengapung.
Jika ingin di makan bisa langsung di goreng, atau tunggu dingin simpan di freezer untuk stok camilan.
![[FULL] Tanda Tanya Kursi Kosong Kabinet Prabowo, Pakar: Penting Jangan Orang yang Terseret Hukum](https://img.youtube.com/vi/UDBWcPvzbx0/mqdefault.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.