Pempek Palembang
Resep Pempek Kapal Selam Ikan Tenggiri, Rasanya Enak & Padat Dijamin Tidak Bau, Ini Cara Membuatnya
Berikut resep pempek kapal selam ikan tenggiri khas Palembang yang bisa kamu coba saat membuat pempek di rumah.
Penulis: pairatkhadafi | Editor: pairat
SRIPOKU.COM - Berikut resep pempek kapal selam ikan tenggiri khas Palembang yang bisa kamu coba saat membuat pempek di rumah.
Selain enak dan padat, resep pempek kapal selam ikan tenggiri khas Palembang ini dijamin tidak bau.
Dikutip dari resep Rahimi Castleville, berikut resep pempek kapal selam ikan tenggiri khas Palembang yang enak dan padat.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
- 1 kg ikan tenggiri
- 500 gr tepung tapioka
- 1 bonggol bawang putih
- 8 buah telur
- 1/2 sdm garam
Langkah Pembuatan
Siapkan bahan, bersihkan ikan, pisah antara daging dan kulit.
Haluskan bawang putih dan daging ikan, campur dengan 400 gr tepung dan putih telur 100 ml, kemudian gulung dan isi dengan kuning telur.
Rebus sampai mengapung. Angkat dan dinginkan. Simpan. Utk pemyajian, goreng dan sajikan dengan kuah cuko
Rekomendasi untuk Anda
Resep Lainnya
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.