Pempek Palembang
Resep Pempek Dos Tanpa Telur, Enak dan Mudah Dibuat Cuma Gunakan 4 Langkah, Ini Bahan yang Digunakan
Berikut resep pempek dos tanpa telur bisa kamu coba saat membuat pempek Palembang di rumah. Ini bahan dan cara membuatnya.
Penulis: pairatkhadafi | Editor: pairat
SRIPOKU.COM - Berikut resep pempek dos tanpa telur bisa kamu coba saat membuat pempek Palembang di rumah.
Selain enak dan lembut, resep pempek dos tanpa telur ini tergolong mudah dibuat.
Dikutip dari resep Putra Segara pada laman Cookpad.com, berikut resep pempek tanpa telur yang enak dan mudah dibuat.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
- 400 gr terigu
- 300 gr tepung sagu
- 800 ml air
- 1 batang daun bawang
- 3 batang daun seledri
- 1 sm garam
- 1/2 sm kaldu jamur
Langkah Pembuatan
Rebus air sampai mendidih. Tuang tepung terigu di wadah, setelah air mendidih, tuang ke terigu sedikit sedikit sambil diaduk.
Campur garam dan kaldu jamur di mangkuk, beri air panas, aduk rata, lalu tuang ke terigu, aduk rata, campur kan daun bawang dan daun seledri, aduk rata. Tuang tepung sagu, aduk rata,lalu bentuk sesuai selera.
Panaskan air sampai mendidih, masukkan pempek yang sudah dibetuk kedalam rebusan air, setelah mengapung angkat tiriskan.
Pempek siap digoreng dan disajikan.
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.