Pempek Palembang
Resep Pempek Lenjer Sosis, Dibuat dari 1 Kg Ikan Kakap Merah, Jadi Stok Camilan si Kecil di Rumah
Berikut resep pempek lenjer sosis dari 1 kg ikan kakap merah ini yang bisa kamu coba saat membuat pempek di rumah.
Penulis: pairatkhadafi | Editor: pairat
lihat foto
SRIPOKU.COM - Berikut resep pempek lenjer sosis dari 1 kg ikan kakap merah ini
yang bisa kamu coba saat membuat pempek di rumah.
Resep pempek lenjer sosis ini cocok jadi camilan si kecil di rumah.
Dikutip dari resep Wulanandri pada laman Cookpad.com, berikut resep pempek sosis dari 1 kg ikan kakap merah.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
- 1 kg ikan giling kakap merah
- 600 ml air es
- 30 gram garam
- 800 gram sagu
- 24 sosis sapi
- Air untuk merebus
- 1 sdm minyak goreng
Langkah Pembuatan
Siapkan bahan, ambil sedikit air untuk melarutkan bahan, mixer ikan,garam,air.
Masukan sagu sedikit demi sedikit, mixer hingga tercampur rata.
Didihkan air dan minyak.
Lumuri talenan dan tangan dengan sagu,Ambil adonan secukupnya,pipihkan isi sosis, bentuk lenjer.
Rebus hingga adonan mengapung
Goreng hingga garing, lalu sajikan dengan cuko pempek.
Rekomendasi untuk Anda
Resep Lainnya
![[FULL] Tanda Tanya Kursi Kosong Kabinet Prabowo, Pakar: Penting Jangan Orang yang Terseret Hukum](https://img.youtube.com/vi/UDBWcPvzbx0/mqdefault.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.