Pempek Palembang

Resep Pempek Adaan Paling Simpel dan Mudah, Dibuat dari Bahan Ikan Tenggiri Giling, Begini Caranya

Berikut resep pempek adaan paling simpel dan mudah ini bisa kamu coba saat membuat pempek Palembang di rumah. Ini caranya

Penulis: pairatkhadafi | Editor: pairat
Cookpad.com/wulanandri
Resep pempek adaan paling simpel dan mudah 

SRIPOKU.COM - Berikut resep pempek adaan paling simpel dan mudah ini bisa kamu coba saat membuat pempek Palembang di rumah.

Selain enak dan lembut, resep pempek adaan yang terbuat dari ikan tenggiri giling ini juga simpel dan mudah.

Dikutip dari resep Wulanandri pada laman Cookpad.com, berikut resep pempek adaan adaan yang simpel dan mudah dibuat dari ikan tenggiri giling.

Bahan-bahan

Bahan-bahan

  • 1/2 lg ikan tenggiri giling dingin
  • 400 gr tepung sagu pak tani
  • 1 sachet santan kara dingin
  • 3 butir telur dingin
  • 1 sdt baking powder
  • 3 lembar daun bawang
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir

Langkah Pembuatan

  1. Campurkan ikan giling dengan garam, gula dan telur lalu uleni sampai adonan mengembang.

  2. Masukkan tepung sedikit demi sedikit, daun bawang dan santan serta baking powder sambil terus diuleni.

  3. Bentuk bulat-bulat seperti membentuk bakso dan langsung digoreng. Setelah warna agak kecoklatan angkat. Pempek adaan ikan tenggiri siap disantap bersama cuko pempek.

Sumber: Sriwijaya Post
Rekomendasi untuk Anda
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved