Pempek Palembang
Resep Pempek Adaan Paling Simpel dan Mudah, Dibuat dari Bahan Ikan Tenggiri Giling, Begini Caranya
Berikut resep pempek adaan paling simpel dan mudah ini bisa kamu coba saat membuat pempek Palembang di rumah. Ini caranya
Penulis: pairatkhadafi | Editor: pairat
SRIPOKU.COM - Berikut resep pempek adaan paling simpel dan mudah ini bisa kamu coba saat membuat pempek Palembang di rumah.
Selain enak dan lembut, resep pempek adaan yang terbuat dari ikan tenggiri giling ini juga simpel dan mudah.
Dikutip dari resep Wulanandri pada laman Cookpad.com, berikut resep pempek adaan adaan yang simpel dan mudah dibuat dari ikan tenggiri giling.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
- 1/2 lg ikan tenggiri giling dingin
- 400 gr tepung sagu pak tani
- 1 sachet santan kara dingin
- 3 butir telur dingin
- 1 sdt baking powder
- 3 lembar daun bawang
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
Langkah Pembuatan
Campurkan ikan giling dengan garam, gula dan telur lalu uleni sampai adonan mengembang.
Masukkan tepung sedikit demi sedikit, daun bawang dan santan serta baking powder sambil terus diuleni.
Bentuk bulat-bulat seperti membentuk bakso dan langsung digoreng. Setelah warna agak kecoklatan angkat. Pempek adaan ikan tenggiri siap disantap bersama cuko pempek.
Rekomendasi untuk Anda
Resep Lainnya
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.