Pempek Palembang
Resep Pempek Dos Isi Telur, Dibuat tanpa Ikan Enak dan Lembut, Simak Ini Bahan dan Cara Membuatnya
Berikut resep pempek dos isi telur bisa kamu coba saat membuat pempek Palembang di rumah. Ini bahan-bahan dan cara membuatnya.
Penulis: pairatkhadafi | Editor: pairat
lihat foto
SRIPOKU.COM - Berikut resep pempek dos isi telur bisa kamu coba saat membuat pempek Palembang di rumah.
Selain enak dan lembut, resep pempek dos isi telur ini juga mudah dibuat karena caranya tergolong sederhana.
Dikutip dari resep Dapur Mama Vi-Ra pada laman Cookpad.com, berikut resep pempek dos isi telur yang enak dan lembut.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
- 250 gr tepung terigu
- 1 sdm garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 350 ml air panas
- 400 gr tepung sagu
Bahan isian
- 3 butir telur
- 1 sdt garam
- 1/2 merica bubuk
Bahan air untuk merebus
- 1500 ml air
- 1 sdm garam
- 1 sdm minyak goreng
Langkah Pembuatan
Campur tepung terigu, garam, kaldu bubuk. Masukkan air secara bertahap aduk rata. Masukkan tepung sagu secara bertahap aduk rata
Siapkan bahan isian. Ambil adonan, bentuk mangkok dgn bantuan jempol dan diisi dengan bahan isian
Didihkan air, rebus pempek sampai mengapung.
Pempek Dos isi telur siap disajikan.
Atau sebelum disantap goreng terlebih dahulu. Setelah warna agak kecoklatan anagkat dn sajikan bersama cuko pempek.
Selamat mencoba.
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.