Pempek Palembang
Resep Pempek Sutra Adonan Pakai Takaran Gelas, Rasanya Pas dan Teksturnya Lembut-Padat, Ini Caranya
Berikut resep pempek sutra adonan menggunakan takaran gelas ini bisa kamu coba saat membuat pempek Palembang di rumah. Ini caranya
Penulis: pairatkhadafi | Editor: pairat
lihat foto
SRIPOKU.COM - Berikut resep pempek sutra adonan menggunakan takaran gelas ini bisa kamu coba saat membuat pempek Palembang di rumah.
Selain rasanya enak dan lembut, resep pempek sutra ini menggunakan putih telur ini juga dijamin tidak amis.
Dikutip dari resep Fitria pada laman Cookpad.com, berikut resep pempek sutra adonan menggunakan takaran gelas.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
- 4 gelas terigu
- 4 gelas tapioka
- 4 butir telur
- 4 gelas santan
- 2 gelas air
- secukupnya Garam
- Bawang putih besar 5 buah (haluskan)
- Penyedap
Langkah Pembuatan
Campur semua bahan kecuali telur,aduk sampai benar benar tercampur.
Tes rasa,jika di rasa sudah pas,masukan terus lalu aduk kembali. Lalu saring agar tidak bergerindil.
Masukan ke plastik es kecil,lalu rebus di air mendidih sampai terapung.
Jika sudah terapung,angkat,rendam di air dingin.
Resep Lainnya
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.