Pempek Palembang

Resep Pempek Sutra yang Lembut & Tidak Amis, Praktis Adonan Cuma Pakai Takaran Gelas, Begini Caranya

Berikut resep pempek sutra yang lembut dan tidak amis ini bisa kamu coba saat membuat pempek Palembang di rumah. Ini caranya

Penulis: pairatkhadafi | Editor: pairat
Cookpad.com/Nur Indah Sari
Resep pempek sutra yang lembut dan tidak amis. 

SRIPOKU.COM - Berikut resep pempek sutra yang lembut dan tidak amis ini bisa kamu coba saat membuat pempek Palembang di rumah.

Selain rasanya enak dan lembut, resep pempek sutra menggunakan putih telur ini juga dijamin tidak amis.

Dikutip dari resep Nur Indah Sari pada laman Cookpad.com, berikut resep pempek sutra yang lembut dan tidak amis.

Bahan-bahan

Bahan-bahan

  • 2 Gelas Tepung Terigu
  • 2 Gelas Tepung Kanji
  • 1 Bungkus santan instant (Santan Kara Kerucut) ditambah air jadi 1 gelas santan
  • 2 Gelas Air
  • 2 Butir Telur
  • Bumbu Halus: Bawang Putih 5 siung dan 1 Sdm Garam
  • 1/2 Sdm Kaldu Bubuk

Langkah Pembuatan

  1. Campur semua bahan jadi satu lalu aduk rata.

  2. Kemudian saring.

  3. Masukkan ke dalam gelas takar atau teko dan Bungkus dengan plastik es lilin.

  4. Lalu rebus hingga matang dan mengapung.

Sumber: Sriwijaya Post
Rekomendasi untuk Anda
  • Ikuti kami di

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved