Pempek Palembang
Resep Pempek Lenjer dari 1 kg Ikan Gabus Giling, Lembut dan tidak Bau, Ini Takaran Bahan yang Pas
Berikut resep pempek lenjer dari 1 kg ikan gabus giling yang bisa kamu coba saat membuat pempek Palembang di rumah. Ini caranya
Penulis: pairatkhadafi | Editor: pairat
lihat foto
SRIPOKU.COM - Berikut resep pempek lenjer dari 1 kg ikan gabus giling yang bisa kamu coba saat membuat pempek Palembang di rumah.
Selain enak dan lembut, resep pempek lenjer dari 1 kg ikan gabus giling khas Palembang ini juga dijamin tidak bau.
Dikutip dari resep Ellis80 pada laman Cookpad.com, berikut resep pempek lenjer dari 1 kg ikan gabus giling yang enak dan lembut.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
- 1 Kg daging ikan gabus giling
- 700 gram Tapioka
- 50 gr kaldu jamur
- 2 sdm barco
- 500 ml air
- Minyak goreng secukupnya
Langkah Pembuatan
Campur daging ikan,air,minyak sampai halus.
Masukkan kaldu,aduk sampai kental.
Masukkan tapioka,aduk rata.
Bentuk lonjong panjang, dengan catatan,tangan harus berlumur tapioka,agar pempek mudah dibentuk.
Rebus sekitar 30 menit,atau pempek membesar,tandanya matang.
Angkat, tiriskan.
Resep Lainnya
![[FULL] 'Migrasi' Besar Projo Pepet Prabowo, Pakar: Gerindra Tak Akan Mau Dimasuki Gerbong Bermasalah](https://img.youtube.com/vi/7kJCJ3lPDXQ/mqdefault.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.