Pempek Palembang
Resep Pempek Godo-godo Udang Camilan Khas Palembang, Terbuat dari Olahan Tepung tanpa Campuran Ikan
Pempek godo-godo ini terbuat olahan tepung yang sama sekali tak menggunakan ikan
Penulis: Shafira Rianiesti Noor | Editor: Shafira Rianiesti Noor
lihat foto
SRIPOKU.COM - Selain pempek yang terbuat dari ikan, ada pula camilan Palembang yakni pempek godo-godo.
Pempek godo-godo ini terbuat olahan tepung yang sama sekali tak menggunakan ikan.
Kali ini Sripoku.com akan membagikan resep pempek godo-godo dengan tambahan udang didalamnya.
Bahan-bahan
Bahan - bahan :
- 250 gr terigu serbaguna
- 1 butir telur
- 1 sdt garam
- 1/4 kaldu jamur
- 3 siung bawang merah, cincang
- 1 btg daun bawang
- 300 ml air
- 1 sdm ebi / udang kecil
Langkah Pembuatan
Masukkan semua bahan, aduk rata sampai adonan tidak bergerindil.
Setelah tercampur rata, panaskan minyak. Ambil satu sendok sayur, kemudian tuang kedalam wajan, goreng hingga matang.
Angkat dan tiriskan, sajikan dengan kuah cuko.
Rekomendasi untuk Anda
Resep Lainnya
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.