Pempek Palembang
Resep Pempek Sagu alias Pempek Dos, Bisa Jadi Menu Berbuka Puasa Khas Palembang Bareng Keluarga
Berikut resep pempek sagu alias pempek dos yang mudah dan dijamin antigagal yang bisa kamu coba saat membuat pempek Palembang.
Penulis: Shafira Rianiesti Noor | Editor: Shafira Rianiesti Noor
lihat foto
SRIPOKU.COM - Berikut resep pempek sagu alias pempek dos yang mudah dan dijamin antigagal yang bisa kamu coba saat membuat pempek Palembang.
Selaian rasanya enak dan lembut, resep pempek sagu alias pempek dos ini dibuat tanpa ikan juga mudah dibuat karena menggunakan bahan dan cara sederhana.
Dikutip Sripoku.com dari resep Andien Ferry pada laman Cookpad.com, berikut resep pempek sagu alias pempek dos tanpa ikan yang mudah dijamin antigagal.
Bahan-bahan
Bahan-bahan :
- 150 gr tepung terigu
- 350 ml air mendidih
- 1 sdt kaldu jamur
- 8 gr garam halus
- 1 butir telur ayam
- 330 gr tepung sagu tani
- Air secukupnya untuk merebus campurkan dengan 1 sdm minyak agar tidak lengket
Langkah Pembuatan
Dalam wadah campur terigu dan garam dan kaldu jamur aduk rata lalu tuang air panas mendidih aduk rata hingga rata dan hangat.
Jika sudah hangat masukkan telur, aduk aduk sampai rata.
Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit.
Isi pempek dengan isian yang diinginkan
Rebus di air mendidih sampai mengapung.. angkat
Sajikan dengan cuko pempek.
![[FULL] Kucuran Dana Rp 200 T Cambuk Dirut Bank Kerja Lebih Keras, Pakar: Kalau Tak Gerak ya Dipecat](https://img.youtube.com/vi/bxFx4DdXWMg/mqdefault.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.