Pempek Palembang
Resep Pempek Belah Pedas Manis, Dibuat dari Pempek Lenjer, Lembut & Rasa Dijamin Nagih, Ini Caranya
Berikut resep pempek belah pedas manis yang bisa kamu coba saat membuat pempek Palembang di rumah. Berikut bahan dan cara membuatnya
Penulis: pairatkhadafi | Editor: pairat
lihat foto
SRIPOKU.COM - Berikut resep pempek belah pedas manis yang bisa kamu coba saat membuat pempek Palembang di rumah.
Dibuat dari 10 batang pempek lenjer, resep pempek belah pedas manis ini dijamin bikin ketagihan.
Dikutip Sripoku.com dari resep Dapurnya Luki pada laman Cookpad.com, berikut resep pempek belah pedas manis yang enak dan dijamin bikin nagih.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
- 10 buah pempek lenjer
- Pempek kapal selam
- 60 gr ebi
- 18 buah cabe rawit
- Secukupnya kecap manis
- Minyak untuk menggoreng
Langkah Pembuatan
Rendam ebi dalam air panas supaya tidak terlalu asin, tiriskan.
Sangrai ebi yang telah ditiriskan hingga kering, kemudian haluskan.
Haluskan juga cabe rawit, campurkan pada ebi yang telah halus.
Tambahkan kecap manis, aduk merata dan koreksi rasa.
Goreng pempek lenjer hingga menguning dan tiriskan.
Belah pempek dengan gunting, kemudian isi dengan ebi pedas tadi, selamat menikmati.
Resep Lainnya
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.