Pempek Palembang
Resep Pempek Bikang, Kreasi Membuat Pempek Palembang yang Praktis dan Enak, Cuma Pakai 2 Bahan Baku
Berikut resep pempek bikang yang bisa kamu coba saat membuat kreasi pempek Palembang di rumah. Simak ini bahan dan cara membuatnya
Penulis: pairatkhadafi | Editor: pairat
lihat foto
SRIPOKU.COM - Berikut resep pempek bikang yang bisa kamu coba saat membuat kreasi pempek Palembang di rumah.
Selain cita rasa yang enak, resep pempek bikang ini juga praktis dibuat karena dicetak di dalam loyang.
Dikutip Sripoku.com dari resep Dapur Taya Ya pada laman Cookpad.com, berikut resep pempek bikang yang enak dan praktis.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
- 1/4 kg kerupuk samudra
- 6 butir telur
Bumbu pelengkap:
- 1 sdt garam himalaya
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdm bawang putih bubuk
Langkah Pembuatan
Rendam kerupuk samudra dalam air yang menggenang semalaman. (Me: dari jam 7 pagi, sampai jam 8 pagi esoknya). Bilas dengan air bersih. Sisihkan.
Siapkan loyang, dan lapisi dengan daun pisang.
Masukkan telur dalam wadah, tambahkan garam, merica bubuk, kaldu jamur, dan bawang putih bubuk. Kocok rata hingga semua larut.
Campur kerupuk samudra kedalam kocokan telur. Dan kukus dalam panci selama 1 jam.
Jika sudah matang, angkat, dinginkan diatas loyang, iris sesuai selera.
Sajikan dengan cuko.
![[FULL] Demo Buruh Kepung Senayan, Said Iqbal: DPR Parah, RUU Setahun Panja Doang, Kasihan Presiden](https://img.youtube.com/vi/TGRtOGQV2Z4/mqdefault.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.