Pempek Palembang

Resep Pempek Ikan Putak, Pakai Adonan 400gr Daging Giling, Cuma 3 Langkah Cara Membuatnya, Praktis

Bila biasanya pempek dibuat dengan menggunakan ikan tenggiri, berikut Sripoku.com sajikan resep pempek ikan putak.

@resepdapurrame
Resep pempek ikan putak 

SRIPOKU.COM - Bila biasanya pempek dibuat dengan menggunakan ikan tenggiri, berikut Sripoku.com sajikan resep pempek ikan putak.

Sesuai namanya resep pempek ikan putak ini terbuat dari ikan putak giling.

Hanya saja resep pempek ikan putak ini akan susah dibuat lantaran ikannya susah didapat.

Berikut resep pempek ikan putak dilansir Sripoku.com dari Cookpad Debi Riana.

Bahan-bahan

Bahan-bahan :

  • 400 gr ikan putak giling
  • 320 gr sagu tani
  • 320 ml air
  • 16 gr garam
  • 4 gr gula
  • 4 gr kaldu jamur

Langkah Pembuatan

  1. Campur semua bahan, aduk hingga rata.

  2. Bentuk adonan dgn menggunakan sagu, rebus di air mendidih.

  3. Angkat pempek yg telah mengapung, tiriskan.

Sumber: Sriwijaya Post
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved