Pempek Palembang
Resep Pempek Sate Enak dan Simpel, Bisa Jadi Bahan Dasar Jajanan Telur Gulung, Dijamin si Kecil Suka
Berikut resep pempek sate ini bisa kamu coba saat membuat pempek Palembang di rumah. Pempek sate ini juga bisa jadi bahan dasar jajanan telur gulung.
Penulis: pairatkhadafi | Editor: pairat
lihat foto
SRIPOKU.COM - Berikut resep pempek sate ini bisa kamu coba saat membuat pempek Palembang di rumah.
Selain enak dan lembut, resep pempek dos Palembang paling simpel ini sangat mudah dibuat tanpa menggunakan ikan.
Pempek sate ini juga bisa jadi bahan dasar jajanan telur gulung.
Dikutip dari resep Nur Indah Sari pada laman Cookpad.com, berikut resep pempek sate paling simpel yang enak dan mudah dibuat.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
- 350 Gram + 2 Gelas Royalex/200 g Terigu
- 600 Gram Tepung Tapioka
- 1000 Ml atau 1 Liter(4 Gelas Royalex)Air Mendidih
- 1 Sdm Garam
- 3 Bks Kaldu Bubuk(Masako/Royco)
- 2 Btr Telur
- 1/2 Bks Bawang Putih Bubuk(2 Gram)Bisa juga pakai 2 Siung bawang putih haluskan
- 1 Sdm Gula Pasir
Langkah Pembuatan
Pertama Siap kan Tepung Terigu 250 Gram.
Masukkan Air mendidih 1 Liter Secara bertahap sambil di aduk-aduk,Jika sudah tercampur rata,dinginkan.
Jika adonan sudah dingin,Lalu tambahkan Garam 1 Sdm,Kaldu bubuk 3 Bks,2 Btr Telur,Aduk Sampai Tercampur rata.
Tambahkan Tepung Tapioka 600 Gram,Aduk sampai tercampur rata,Uleni pakai tangan.
Jika sudah jadi adonan tercampur rata,Masukkan sisa Terigu 100 Gram,Lalu uleni.
Lalu Bentuk adonan bentuk lonjong,Atau isian telur atau ebi.Kemudian Rebus hingga matang dan mengapung,Tiriskan,Jika sudah dingin,Potong potong Lalu Goreng.
![[FULL] Tanda Tanya Kursi Kosong Kabinet Prabowo, Pakar: Penting Jangan Orang yang Terseret Hukum](https://img.youtube.com/vi/UDBWcPvzbx0/mqdefault.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.