Pempek Palembang
Resep Pempek Kaldu Udang, Tak Kalah Enak dari Pempek Ikan, Simak Ini Bahan dan Cara Membuatnya
Berikut resep pempek kaldu udang yang bisa Kamu coba saat membuat pempek Palembang di rumah. Ini bahan dan caranya.
Penulis: pairatkhadafi | Editor: pairat
lihat foto
SRIPOKU.COM - Berikut resep pempek kaldu udang yang bisa Kamu coba saat membuat pempek Palembang di rumah.
Menggunakan adonan biang, resep pempek kaldu udang ini menghasilkan cita rasa pempek yang enak dan lembut dan tak kalah enak dari pempek berbahan ikan.
Dikutip Sripoku.com dari resep Lse Lusia pada laman Cookpad.com, berikut resep pempek kaldu udang.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
- 600 gr Tepung Sagu
- 5 butir Putih Telur
- 100 ml Minyak Goreng
- Air untuk Merebus
Bahan Biang
- 400 gr Tepung Terigu Segitiga
- 900 ml Kaldu Udang
- 2 sdm Kaldu Udang Bubuk
- 1 sdm Bawang Putih Halus
- 1 bungkus Kaldu Ayam Bubuk (Optional)
Pelengkap
- Cuko pempek
- Timun Cincang
- Mie Rebus
Langkah Pembuatan
Siapkan Semua Bahan
Campurkan Bahan Adonan Biang
Masak dengan Api Kecil
Angkat Setelah Matang
Campurkan Sampai Merata dan Bentuk
Isi Telur Untuk yang Kapal SelamRebus dengan Air yang Beri Sedikit Minyak
Masak Sampai MatangGoreng Sampai Matang
Pempek kaldu udang siap disajikan.
Rekomendasi untuk Anda
Resep Lainnya
![[FULL] Tanda Tanya Kursi Kosong Kabinet Prabowo, Pakar: Penting Jangan Orang yang Terseret Hukum](https://img.youtube.com/vi/UDBWcPvzbx0/mqdefault.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.