Pempek Palembang
Resep Pempek Ubi Jalar, Rasanya Enak & Gurih, Camilan Cocok untuk Berbuka Puasa, Ini Bahan & Caranya
Berikut resep pempek ubi jalar yang bisa kamu coba saat membuat pempek palembang di rumah. Ini bahan dan cara membuatnya
Penulis: pairatkhadafi | Editor: pairat
lihat foto
SRIPOKU.COM - Berikut resep pempek ubi jalar yang bisa kamu coba saat membuat pempek palembang di rumah.
Resep pempek ubi jalar ini menghasilkan cita rasa yang enak dan gurih, cocok untuk menu berbuka puasa keluarga di rumah.
Dikutip Sripoku.com dari resep Wasri Febriyanti pada laman Cookpad.com, berikut resep pempek ubi jalar yang enak dan gurih.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
- 500 gr ubi jalar
- 350 gr tepung terigu
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 batang daun bawang
- 2 tangkai daun seledri
- 1 sdt garam halus
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 200 ml air
Langkah Pembuatan
Kupas dan potong ubi Jalar bentuk stik. Lalu cuci bersih
Dalam baskom campurkan tepung terigu, dan bahan yang lain kecuali air
Tambahkan air lalu aduk rata
Lalu masukan ubi jalar yang sudah di cuci bersih lalu aduk rata dan adonan pempek siap di goreng
Ambil 1 sdm adonan lalu goreng di minyak panas dan api sedang goreng hingga matang
Setelah matang, angkat dan tiriskan pempek ubi, lalu hidangkan untuk cemilan berbuka puasa bersama keluarga tercinta.
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.