4 Jenis Kue Basah Khas Palembang, Menu Primadona Wong Kito Disajikan saat Hari Lebaran
Berikut 4 jenis kue basah Khas Palembang, jadi menu primadona wong kito saat hari Lebaran, baik Hari Raya Idul Fitri maupun Idul Adha tiba.
Editor:
pairat
DOKUMEN SRIPOKU.COM
KUE BASAH PALEMBANG - Proses pembuatan lapis kojo durian di rumah produksi kue basah Mega Cake, KM 5 Palembang lengkap dengan resep lapis kojo durian, Kamis (7/7/2022). berikut 4 jenis kue basah khas Palembang.
4. Delapan Jam

Baca juga: Cara Menyimpan Kue Basah Agar Awet Sampai Seminggu Lebaran
Berbeda dengan ketiga kue sebelumnya, Kue Delapan Jam dibuat dengan cara di kukus. Kue Delapan Jam dikukus selama delapan jam, sesuai dengan nama kue tersebut.
Karena dimasak dengan cara di kukus bukan di panggang, Kue Delapan Jam, tidak memiliki bentuk lapisan sep[erti tiga kue sebelumnya.
Empat kue basah tersebut merupakan kue khas Kota Palembang. Menjelang hari raya keempet kue ini biasanya di buruh oleh masyarakat, untuk dihidangkan di hari special tersebut.
Selain empat kue basah tersebut masih banyak pilihan kue lainnya seperti, Bolu Pandan, Bolu Suri, Kue Kojo, dan yang lainnya.
Berita Terkait
Baca Juga
Resep Kue Maksuba Khas Palembang, Kerap Disajikan saat Lebaran, Cuma 2 Tahap Cara Membuatnya |
![]() |
---|
Tradisi Kue Lapis Legit di Perayaan Imlek, Makna Bolu Keberuntungan, Hidangan yang Wajib Ada |
![]() |
---|
5 Resep Kue Basah Favorit Khas Palembang saat Lebaran, Sajian Lezat Hari Raya, Maksubah hingga Kojo |
![]() |
---|
Resep Kue Lapis Legit Plum, Cocok Jadi Sajian Lebaran Begini Takarannya Supaya Rasanya tak Kemanisan |
![]() |
---|
Resep Kue Maksuba, Ciri Khas Lebaran di Palembang, Dijamin Bikin Tamu Berkunjung Ketagihan |
![]() |
---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.