Resep Masakan
5 Resep Kue Basah Favorit Khas Palembang saat Lebaran, Sajian Lezat Hari Raya, Maksubah hingga Kojo
Dirangkum Sripoku.com dari laman Cookpad.com, berikut 5 resep kue basah favorit khas Palembang saat lebaran.
Penulis: pairatkhadafi | Editor: pairat
SRIPOKU.COM - Berikut 5 resep kue basah favorit khas Palembang, bisa kamu coba saat akan menghidangkan menu di hari lebaran nanti.
5 resep kue basah ini bak jadi menu wajib di setiap hari raya wong kito, mulai dari kue maksubah, kue lapis legit/nanas, kue kojo, kue engkak ketan hingga kue lapan jam.
Dirangkum Sripoku.com dari laman Cookpad.com, berikut 5 resep kue basah favorit khas Palembang saat lebaran.
1. Kue Maksubah

Bahan-bahan
13 butir telur
125 gr margarin cair
1/2 kaleng susu kental manis
130 gr gula pasir
1/2 sdm vanilla extract
1/2 sdm tepung terigu
Cara Membuat
1. Telur, susu kental manis, gula pasir,tepung
2. Kocok sampai gula larut, tidak perlu sampai mengembang
3. Tuang mentega cair dan vanilla extract. Aduk rata
4. Siapkan loyang 26×10×7,alasi kertas roti dan oles margarin
5. Tuang adonan ke loyang sbyk 3 centong sayur
6. Panggang api atas bawahsampai-sampai suhu 170°C sampai permukaan kecoklatan
7. Kemudian ditekan-tekan pelan dengan alat penekan lapis legit
8. Baru tuang lapisan kedua
Resep Masak Rendang Sapi Enak dan Empuk, Sajian Lezat di Hari Lebaran Idul Fitri |
![]() |
---|
Resep Es Melon Buah Naga yang cocok Disajikan saat Buka Puasa, Dijamin Rasanya Segar Pelepas Haus |
![]() |
---|
Resep Tumis Sarden, Masakan Simpel Cocok untuk Disantap saat Sahur, Tak Perlu Repot |
![]() |
---|
Resep Risoles Pizza Viral, Bisa Jadi Menu Gorengan untuk Takjil Buka Puasa, Rasanya Gurih |
![]() |
---|
Resep Es Blewah Yakult, Minuman untuk Berbuka Puasa, Dijamin Segar Pelepas Dahaga |
![]() |
---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.