Ramadan 2023
Resep Kue Maksuba, Ciri Khas Lebaran di Palembang, Dijamin Bikin Tamu Berkunjung Ketagihan
Lebaran sebentar lagi tiba, berikut Sripoku.com bagikan ide untuk sajian tamu yakni resep kue maksuba khas Palembang.
Penulis: Shafira Rianiesti Noor | Editor: Shafira Rianiesti Noor
SRIPOKU.COM - Lebaran sebentar lagi tiba, berikut Sripoku.com bagikan ide untuk sajian tamu yakni resep kue maksuba khas Palembang.
Kue maksuba sendiri merupakan salah satu kue khas Palembang yang banyak diminati.
Dilansir dari Cookpad berikut takaran yang pas untuk membuat resep kue maksuba agar rasanya pas.
Bahan-bahan
Bahan-bahan :
- 20 btr Telur Ayam
- 350 gr Gula Pasir
- 350 gr Margarin (cair)
- 300 gr SKM
- 1 sdm Tepung Terigu
Langkah Pembuatan
Di wadah ;
Masukkan telur dan gula kocok menggunakan whisk, tambahkan skm aduk rata.Tambahkan margarin cair aduk rata.
Tambahkan terigu sambil di ayak, aduk rata.
Lalu saring supaya tdk bergerindil.
Siapkan loyang yg di olesi margarin dan di alasi baking paper, lalu masukkan ke oven Panaskan 10 menit.
Tuang adonan sebanyak 1 sendok sayur dan panggang sampai atasnya kecokelatan.
Keluarkan dari oven dan tekan perlahan sambil di olesi sedikit margarin lalu tuang kembali adonan 1 sendok sayur dan panggang kembali.
Lakukan langkah ini sampai adonan habis.
Panggang di suhu 180⁰ C (sesuaikan oven masing⊃2;)
Setelah tidak panas atau suhu ruang simpan di chiller dan keluarkan dari loyang, potong⊃2; dan siap di sajikan.
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.