Kopi Sumsel

Resign dan Pilih Pulang Kampung, Pemuda Ini Sukses Kembangkan Kopi Fermentasi Honey

Yogi ingin menghadirkan konsep berbeda dari kebanyakan penggiat kopi. Karena itu, Serambi Bean hadir dengan konsep keberlanjutan (sustainability).

Penulis: wartawansripo | Editor: tarso romli
Tim Jelajah Kopi Sumsel
PERLIHATKAN KOPI - Yogi Kurniawan salah seorang penggiat kopi dan pendiri Kedai Kopi Serambi Bean di Kabupaten Lahat memperlihatkan biji kopi yang akan diolahnya menjadi kopi yang memiliki cita rasa sendiri. 

Yogi juga berinovasi dengan penjualan kopi melalui platform digital online. Produksi kopi Yogi kini telah menjangkau hingga ke negeri jiran dan Asia Tenggara.

Kesuksesan tidak datang dengan mudah. Kini, Yogi bersama mitra petani sedang bereksperimen menanam Arabika mengikuti permintaan pasar. Menanam Arabika di dataran rendah sekitar 800 mdpl bukanlah hal yang mudah. Yogi pun terus memantau perkembangan bibit-bibit kopi Arabikanya.

Yogi berharap semangatnya dapat menular dan menjadi energi positif bagi anak-anak muda saat ini. Ia percaya bahwa kopi Jarai akan dikenal lebih dari namanya. Yogi akan terus berjuang agar kopi dari daerah kelahirannya, Desa Serambi, mendunia.

Simak informasi menarik lainnya di sripoku.com dengan mengklik Google News.

Sumber: Sriwijaya Post
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved