Resep Masakan
Resep Rendang Daging Sapi Enak dan Empuk, Cocok Jadi Menu Sahur atau Buka Puasa, Ini Bahan & Caranya
Berikut resep rendang daging sapi yang bisa kamu coba saat menyiapkan menu sahur ataupun buka puasa. Ini bahan dan caranya.
Penulis: pairatkhadafi | Editor: pairat
lihat foto
SRIPOKU.COM - Berikut resep rendang daging sapi yang bisa kamu coba saat menyiapkan menu sahur ataupun buka puasa.
Resep rendang daging sapi ini enak dan empuk, selain itu caranya cukup mudah, karena menggunakan bahan yang cukup sederhana.
Dikutip dari resep Linda Arista pada laman Cookpad.com, berikut resep rendang daging sapi yang enak dan empuk.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
- 1 kg Daging sapi
- Daun salam
- Pala
- Kayu manis
- Lengkuas geprek
Bumbu kering:
- 1 sendok makan Jinten
- 1 sendok makan ketumbar bubuk
- 1 sendok makan lada
- 6 butir Kapulaga
- 10 siung bawang merah blender
- 10 siung bawang putih blender
Bumbu halus
- Sereh
- Jahe
- Kemiri
- Cabe merah kriting blender
- Kelapa sangrai (tumbuk hingga mengeluarkan minyak)
- 1 buah Santan kelapa
Langkah Pembuatan
Panaskan minyak masukin bawang merah dan masukin bawang putih.
Setelah harum masukin bumbu halus, masukan lengkuas, masukkan cabe giling.
Masukan daun salam, masukan bumbu kering, pala dan kayu manis
Kemudian masukan daging, masukan santan, masukan garam, gula pasir, msg.
Masukan serundeng aduk trus sampe menyusut.
Berita Terkait
Resep Lainnya
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.