Resep Masakan

Resep Rendang Daging Sapi Enak dan Empuk, Cocok Jadi Menu Sahur atau Buka Puasa, Ini Bahan & Caranya

Berikut resep rendang daging sapi yang bisa kamu coba saat menyiapkan menu sahur ataupun buka puasa. Ini bahan dan caranya.

Penulis: pairatkhadafi | Editor: pairat
Cookpad.com/Linda Arista
Resep rendang daging sapi yang rasanya enak dan empuk. 

SRIPOKU.COM - Berikut resep rendang daging sapi yang bisa kamu coba saat menyiapkan menu sahur ataupun buka puasa.

Resep rendang daging sapi ini enak dan empuk, selain itu caranya cukup mudah, karena menggunakan bahan yang cukup sederhana.

Dikutip dari resep Linda Arista pada laman Cookpad.com, berikut resep rendang daging sapi yang enak dan empuk.

Bahan-bahan

Bahan-bahan

  • 1 kg Daging sapi
  • Daun salam
  • Pala
  • Kayu manis
  • Lengkuas geprek

Bumbu kering:

  • 1 sendok makan Jinten
  • 1 sendok makan ketumbar bubuk
  • 1 sendok makan lada
  • 6 butir Kapulaga
  • 10 siung bawang merah blender
  • 10 siung bawang putih blender

Bumbu halus

  • Sereh
  • Jahe
  • Kemiri
  • Cabe merah kriting blender
  • Kelapa sangrai (tumbuk hingga mengeluarkan minyak)
  • 1 buah Santan kelapa

Langkah Pembuatan

  1. Panaskan minyak masukin bawang merah dan masukin bawang putih.

  2. Setelah harum masukin bumbu halus, masukan lengkuas, masukkan cabe giling.

  3. Masukan daun salam, masukan bumbu kering, pala dan kayu manis

  4. Kemudian masukan daging, masukan santan, masukan garam, gula pasir, msg.

  5. Masukan serundeng aduk trus sampe menyusut.

Sumber: Sriwijaya Post
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved