Breaking News:

Tips Mudah dan Cepat Menghilangkan Bau Amis Pada Daging Ikan, Bisa Langsung Praktek di Rumah

Sebagai salah satu sajian kaya gizi dan manfaat, bau amis menjadi salah satu tantangan tersendiri dalam mengolah ikan.

SRIPOKU.COM/YANDI TRIANSYAH
Ilustrasi pedagang ikan. 

Tunggu hingga lendirnya hilang, basuh dengan bersih.

Lendir yang menimbulkan bau amis ini juga bisa dihilangkan dengan menggunakan air panas.

Guyur badan ikan menggunakan air panas kemudian susut lendirnya menggunakan sendok atau pisau.

Baca juga: Tips Beli Ulekan atau Cobek, Perhatikan 3 Hal Penting Ini, Cek Warna hingga Berat, Hati-hati Palsu!

Ilustrasi.
Ilustrasi. (foxnews.com)

===

4. Gunakan Gula

Gula adalah bahan paling sederhana yang bisa digunakan untuk menghilangkan aroma amis ikan.

Ambil sejumput gula pasir kemudian oleskan ke seluruh permukaan ikan.

Diamkan selama lima menitan baru basuh hingga bersih.

===

5. Gunakan daun mint dan apel

Jika tak ingin bau ikan menguasari seantero ruangan dapur ketika Anda memasak, maka Anda bisa menyelupkan 10 lembar daun mint ke dalam masakan.

Seperti dilansir Nptelegraph, Anda juga bisa menggunakan apel untuk mengurangi bau masakan dari olahan ikan.

Caranya, ambil dua irisan apel dan masukkan ke dalam minyak panas tempat Anda menggoreng ikan.

===

6. Gunakan Handuk Basah

Untuk mereduksi aroma ikan selama proses pematangan sajian, Anda juga bisa mengunakan bantuan handuk basah.

Gantungkan saja handuk basah di dekat kompor.

Kelembaban pada handuk akan menyerap aroma yang terlalu menyengat di sekitarnya.

===

7. Gunakan Cuka

Terakhir, Anda bisa memakai cuka.

Ambil panci dan isi dengan air.

Campurkan dengan sedikit cuka kemudian letakkan di atas api dan biarkan mendidih.

Uap panas yang keluar akan menyebar ke seluruh ruangan dan mengurangi bau ikan atau bau masakan yang menyengat yang ada di rumah Anda.

Baca juga: Tips Belah Duren Mudah dan Cepat, Ikuti 3 Cara Kupas Durian Ini Dijamin Aman, Perhatikan Uratnya

===

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "7 Cara Cepat Mengusir Bau Amis Ikan"

====

Sumber:
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved