Tips Belah Duren Mudah dan Cepat, Ikuti 3 Cara Kupas Durian Ini Dijamin Aman, Perhatikan Uratnya

SRIPOKU.COM - Buah durian atau disebut buah duren adalah salah satu buah musiman.

Sejak awal tahun, beberapa wilaya di Indonesia dibanjiri buah yang memiliki kulit berduri tajam ini.

Memiliki aroma yang menyengat serta rasa yang lezat membuat durian selau ada di hati penggemarnya.

Namun, sebelum bisa menikmati buah durian, terlebih dahulu harus melewati proses mengupas buah durian atau familiar dengan belah duren.

Mengupas durian memang bukan pekerjaan mudah, apalagi jika tidak terbiasa.

Kulit durian yang tajam dapat membuat tangan terluka apabila tidak berhati-hati.

Namun, ada cara mengupas kulit durian dengan cepat. Tips ini diberikan oleh penjual durian di Alun-alun Serang, Banten, yaitu Dede pada Kompas.com Rabu (1/4/2020).

Berikut cara kupas durian dengan cepat dari profesional:

1. Siapkan alat untuk mengupas durian

Siapkan pisang tajam dan berujung runcing dan sarung tangan untuk memegang buah durian.

Tak lupa siapan kardus atau kain agar durian tidak menggelinding.

2. Perhatikan urat durian

Pada bagian bawah durian terdapat urat buah, yakni garis-garis memanjang yang menjadi satu.

Dede memberi saran, untuk sedikit memiringkan buah durian agar titik urat dapat dengan mudah dijangkau pisau.

Pegang durian pada kulitnya, jangan batang karena durian mudah tergelincir jika dipegang pada bagian batang. Lagi pula, durian matang kebanyakan batangnya sudah putus.