Sumsel Virtual Fest 2020
Asal Usul Nasi Gemuk, Ternyata Hidangan Sakral di Palembang Kelas Hotel Bintang 5 Untuk Perayaan Ini
Mayoritas masyarakat di Palembang, tiap pagi hari sudah banyak menjual nasi gemuk, untuk sarapan.
Editor:
Yandi Triansyah
lihat foto
Orang Palembang dengan mudah menemukan bakul nasi gemuk di kampung-kampung untuk sarapan pagi.
Jika dahulu nasi gemuk berkelas hotel bintang lima, kini seolah-olah jadi jajan pasar kaki lima.
Nasi gemuk secara nasional disebut nasi uduk.
Tidak sedikit orang di Palembang yang berjualan nasi gemuk menghilangkan istilah nasi gemuk menjadi nasi uduk.
Padahal, istilah ini jika tetap dipertahankan akan lebih baik.
Di samping membuat "orang luar" penasaran dan ingin mencicipi, membudayakan istilah nasi gemuk berarti membantu melestarikan budaya nenek moyang.
Rekomendasi untuk Anda
