Manfaat Kacang Mete
Inilah 7 Manfaat Kacang Mete bagi Kesehatan & Kecantikan: Kesehatan Jantung hingga Rambut Sehat
Kacang mete biasa disuguhkan dalam bentuk kudapan atau pelengkap kue kering. Kacang ini menjadi sajian populer karena cita rasanya yang manis & gurih.
lihat foto
Selain itu, kacang mete adalah sumber magnesium yang baik. Seperti diketahui, magnesium memiliki peranan penting dalam reaksi lebih dari 300 enzim di dalam tubuh.
Termasuk untuk metabolisme makanan dan sintesis asam lemak serta protein. Magnesium juga terlibat dalam relaksasi otot dan transmisi serta aktivitas neuromuskuler.
Kekurangan magnesium, yang lazim menyerang orang lanjut usia, bisa menyebabkan resistensi insulin, sindrom metabolik, penyakit jantung koroner, dan osteoporosis.
Beberapa penelitian juga membuktikan, asupan tinggi kalsium yang tidak diimbangi magnesium dapat meningkatkan risiko kalsifikasi arteri, penyakit jantung, stroke, serta batu ginjal.
2. Menjaga berat badan tetap ideal
ilustrasi berat badanSejumlah penelitian membuktikan kacang-kacangan seperti kacang mete dapat menjaga berat badan tetap ideal.
Riset terbatas membuktikan, konsumsi kacang-kacangan secara rutin dapat membuat pengeluaran energi lebih tinggi saat sedang beristirahat.
Kondisi ini bisa menguntungkan manajemen berat badan, terutama bagi yang sedang menjaga berat badan ideal.
Selain itu, dalam uji coba yang membandingkan penurunan berat badan antara pola makan dengan atau tanpa kacang, kelompok yang rutin mengonsumsi kacang, penurunan bobot tubuhnya lebih cepat.
Penelitian lain pada 2017 menyimpulkan, kacang dapat membantu seseorang merasa kenyang dan membantu untuk meningkatkan proses metabolisme tubuh.
3. Mencegah penyakit batu empedu
Menurut sebuah penelitian di American Journal of Clinical Nutrition, konsumsi kacang dapat mengurangi risiko penyakit batu empedu.
Dalam studi yang melibatkan satu juta orang selama 20 tahun itu terbukti, wanita yang mengonsumsi lebih dari 5 ons kacang seminggu memiliki risiko kolesistektomi (operasi pengangkatan kantong batu empedu) lebih rendah daripada yang tidak mengonsumsinya.
4. Menjaga tulang tetap sehat
Ilustrasi tulang belakangSatu ons kacang mete mengandung 622 mikrogram tembaga. Jumlah tersebut memenuhi lebih dari 60 persen kebutuhan harian tembaga orang dewasa.
