Manfaat Kacang Mete
Inilah 7 Manfaat Kacang Mete bagi Kesehatan & Kecantikan: Kesehatan Jantung hingga Rambut Sehat
Kacang mete biasa disuguhkan dalam bentuk kudapan atau pelengkap kue kering. Kacang ini menjadi sajian populer karena cita rasanya yang manis & gurih.
Sebagai informasi, orang dewasa berusia 19 tahun ke atas, membutuhkan 900 mikrogram tembaga setiap hari.
Kekurangan tembaga dapat menurunkan kepadatan mineral tulang. Kondisi ini rentan meningkatkan risiko osteoporosis.
Tembaga juga berperan menjaga kolagen dan elastin, komponen struktural utama tubuh kita.
Tanpa tembaga yang cukup, tubuh tidak dapat menggantikan jaringan ikat yang rusak atau kolagen yang membentuk perancah untuk tulang.
Kondisi ini dapat menyebabkan berbagai masalah, termasuk masalah sendi.
Magnesium dalam kacang mete juga penting untuk pembentukan tulang, dengan membantu asimilasi kalsium ke dalam tulang.
Mineral lain dalam kacang mete, mangan, juga terbukti mencegah osteoporosis saat dikombinasikan dengan mineral kalsium dan tembaga.

5. Melindungi kesehatan mata
Kacang mete mengandung pigmen antioksidan kuat yang disebut zea xanthin. Pigmen ini mudah dan langsung diserap oleh retina mata.
Begitu diserap, pigmen ini membentuk lapisan pelindung di atas retina mata yang bisa mencegah efek buruk sinar UV.
Sejumlah kecil zat zea xanthin juga membantu mencegah degenerasi makula karena faktor penuaan atau pertambahan usia.
6. Sumber serat makanan

Kacang mete memiliki persentase serat makanan esensial seperti asam oleat dan asam palmitat yang cukup besar.
Serat-serat ini tidak diproduksi oleh tubuh, sehingga pemenuhan kebutuhannya membutuhkan tambahan asupan dari makanan.
Serat makanan berfungsi untuk membantu proses pencernaan makanan.