Baca tanpa iklan
Tips Ampuh Cegah Roti Rusak & Berjamur, Ini 9 Cara Menyimpan Roti Agar Tetap Segar dan Tahan Lama
SRIPOKU.COM - Tips Ampuh Cegah Roti Rusak & Berjamur, Ini 9 Cara Menyimpan Roti Agar Tetap Segar dan Tahan Lama
Selain nasi, roti merupakan makanan pokok di Indonesia yang juga dinikmati sebagian orang.
Roti menjadi salah satu pilihan favorit untuk sarapan pagi masyarakat Indonesia.
Orang-orang zaman sekarang ingin menu sarapan praktis yang mengenyangkan tanpa harus bersusah payah memasak terlebih dahulu.
Nah roti adalah salah satu alternatif bagi anda yang sibuk bekerja atau beraktivitas dan tidak sempat memasak menu sarapan.
Orang orang biasanya menyiapkan roti tawar dan selai untuk stok sarapan anda dirumah.
Pasti anda tidak akan menghabiskan 1 bungkus roti tawar dalam sehari.
Namun, apa jadinya kalau roti yang kamu siapkan untuk sarapan pagimu mendadak berjamur?
Pastinya kamu akan merasa sedih dan terpaksa berutinitas tanpa sarapan.
Dilansir dari website kuliner luar negeri Chatelaine dan inspirasibaking.com, berikut cara terbaik untuk menyimpan roti kamu agar tahan lama:
• Ini 14 Manfaat Minum Air Hangat Di Pagi Hari, Baik untuk Kesehatan, Salah Satunya Cegah Penuaan Dini
• 7 Tips Sederhana Agar Tampil Segar Sepanjang Hari Tanpa Riasan, Buat Wajahmu Cantik & Segar Alami!
• 8 Cara Sederhana Ini Bisa Cegah Insomnia, Lakukan Tips Ini dan Anda Tidur Pulas Tanpa Obat Tidur!
1. Bungkus roti dengan plastik atau aluminium foil
Agar roti tetap empuk dan terjaga kelembapannya roti harus disimpan ke dalam plastik atau alumunium foil.
Disarankan untuk menggunakan plastik kemasan asli dari roti tersebut.
Bisa juga menggunakan plastik lain atau alumunium foil.
Dengan catatan membungkus rotinya harus kedap dari udara.
Aluminium foil akan menyimpan kelembaban alami roti agar tidak mengering atau mengeras.
Jika roti kamu dilengkapi dengan kertas pembungkus, buang dan bungkus dengan plastik atau aluminium foil untuk disimpan.
Jika Anda telah mengiris kamu telah mengiris roti tersebut, kamu dapat menutupnya dalam kemasan plastik aslinya.
Meninggalkan di dalam pembungkus kertas, atau bahkan membiarkannya terbuka di meja dengan sisi yang dipotong menghadap ke bawah bisa mempertahankan kerenyahan kulit luar roti.
Namun, jika roti terpapar ke udara, roti akan basi dalam beberapa jam.
• Jangan Bingung, Ini 7 Tips Merawat Rambut untuk Wanita Berhijab Agar Tidak Mudah Rontok
• Tips Sederhana Turunkan Kadar Gula pada Nasi Putih, Simak 7 Cara Hindari Gemuk, Ngantukan & Diabetes
• Inilah 8 Tips Berantas Lemak Perut yang Membandel, Perut Buncit Tak Akan Ganggu Penampilanmu Lagi!
2. Jangan terburu-buru membuka bungkus roti
Jika anda belum ingin memakan roti tersebut,jangan terburu buru membukanya. Karena kemasan roti tersebut membuat roti menjadi lebih awet dan tahan lama dan tetap lembut.
Selain itu roti akan terjaga kelembabapan dan kesegarannya.
Jika roti sudah dibuka dari kantong pembungkus dan masih tersisa.
Bungkus kembali roti agar udara tidak masuk ke dalam pembungkus roti.
Karena akan merusak kelembapan roti dan roti akan lebih cepat berjamur dan kering.
3. Simpan roti pada suhu ruangan yang tepat
Suhu ruangan yang benar harus berada disekitar 20 derajat Celcius / 68 derajat Fahrenheit.
Pastikan menjauhkan roti dari paparan sinar matahari langsung.
Menyimpan roti dengan metode ini memperpanjang ketahanan roti hingga dua hari kedepan.
4.Masuk kan ke dalam kulkas
Agar tetap terjaga kesegarannya, anda bisa menyimpan roti ke dalam kulkas.
Namun anda harus menyimpannya secara benar. Yaitu dengan cara dimasukkan ke dalam kotak kedap udara atau plastik.
Hal itu dilakukan agar roti tidak mengering dan tetap empuk bila nanti ingin dinikmati lagi.
Dengan begitu roti yang anda simpan akan bertahan hingga 3-5 hari.
Perhatikan juga isian roti yang anda simpan.
Bila roti dengan isian ayam, sayur, ikan, atau daging pastinya akan lebih cepat basi dibandingkan roti yang dengan isian selai, coklat, keju, dan lain-lain.
5. Masukan roti ke frezeer
Jika kamu punya banyak roti yang akan basi beberapa hari kedepan, kamu bisa membekukan roti-roti tersebut. Proses ini akan mencegah roti menjadi basi.
Pastikan untuk menyimpannya dalam kantong freezer plastik dan pertimbangkan untuk mengiris roti kamu sebelum membeku.
Kamu dapat menyimpan roti dalam freezer antara tujuh dan 14 hari.
Pastikan roti anda sudah dimasukkan ke dalam kotak yang kedap udara atau pembungkus roti lainnya.
Lalu anda bisa memasukkannya ke dalam freezer dan bisa bertahan hingga 3-4 bulan.
Jika roti belum dibuka dan masih terbungkus oleh pembungkus aslinya.
Disarankan agar tidak dibuka terlebih dahulu dan langsung dimasukkan ke dalam freezer.
Cara penyimpanan dalam freezer yang tidak tepat akan membuat roti berubah menjadi hambar disertai tekstur yang rusak.
• Kurangi Kadar Gula pada Nasi Putih dengan 8 Cara Ini, Tips Mudah Hindari Gemuk hingga Diabetes
• Lancar Ketika Wawancara Kerja, Tapi Gagal Lulus, 8 Hal Ini Bisa Jadi Penyebabnya, Berikut Tipsnya
• Tips Sederhana Cegah Insomnia, Lakukan 8 Kegiatan ini Secara Rutin, Dijamin Ampuh Tanpa Obat Tidur!
6. Masuk kan ke dalam kotak roti
Anda bisa menggunakan kotak roti untuk menyimpan roti selama beberapa hari.
Kotak roti ini berukuran cukup besar untuk menyimpan stok roti anda.
Kotak roti juga dilengkapi tombol kalender yang digunakan untuk penanda.
Anda bisa mengatur untuk pengingat sudah berapa hari roti yang anda simpan.
7. Simpan roti di tempat hampa udara
Salah satu hal yang membuat roti menjadi berjamur dan rusak adalah udara.
Pasalnya, oksigen membawa partikel-partikel kecil yang dapat tumbuh di roti dan menyebakan roti kamu berjamur.
Masukan rotimu kedalam ziplock atau wadah anti udara. Hal ini akan membuat rotimu bertahan lebih lama.
8. Cek tanggal kadaluwarsa
Hal ini adalah hal yang sering orang lewatkan.
Biasanya orang-orang tergiur dengan harga roti yang murah tanpa mengecek tanggal kadaluwarsa nya.
Jangan lupa untuk mengecek tanggal kadaluwarsa roti yang ingin anda beli.
9. Beli roti sesuai kebutuhan
Sesuaikan kebutuhan anda untuk mengonsumsi roti.
Jangan sampai dengan adanya promo roti dengan harga yang murah lalu anda membeli roti terlalu banyak.
Beli roti sesuai kebutuhan dan anda bisa membeli lagi bila sudah habis.
Itulah tadi beberapa tips dan trik untuk menyimpan roti agar tahan lama dan tetap segar. Semoga dapat bermanfaat untuk anda.