Hanya dengan jenis kacang ini, kamu bisa membuat kue, roti, salad, hingga makanan pencuci mulut untuk membantu diet.
Berikut pilihan masakan olahan kacang almond yang cocok untuk yang sedang diet.
Jangan ragu untuk mencobanya sendiri di rumah ya.
Almond Pancake
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
Kacang almond yang sudah dihaluskan, tepung kelapa, pemanis stevia, baking powder, susu almond, minyak sayur, ekstrak vanili, dan garam.
Cara membuatnya:
Kocok semua bahan bersama-sama dalam satu mangkuk berukuran besar hingga halus.
Usahakan adonan agar tidak terlalu kental ataupun terlalu cair.
Panaskan wajan yang sudah diberi minyak sayur di atas api sedang.
Tuangkan satu sendok sayur adonan ke atas wajan. Tutup dan masak sekitar dua menit, sampai gelembung mulai terbentuk.
Balikkan adonan dan masak dua menit lagi. Ulangi hingga sisa adonan habis.
Sajikan pancake dengan selai kacang.
Tumis Buncis dan Kacang Almond
Bahan-bahan yang dibutuhkan: