Harga Ikan Giling di Palembang Masih Normal, Tenggiri Paling Diminati

"Harga ikan yang kami jual sewaktu- waktu bisa berubah, tergantung harga modal dari nelayan, " paparnya seraya menyebut saat ini masih normal di pasaran. 

Untuk ikan yang paling diminati yaitu tenggiri giling batang (super) dan tenggiri giling gepeng (premium). 

"Ketersediaan bahan baku ikan untuk saat ini masih normal, tetapi kalau ombak besar ikan suka kosong, 
dikarenakan kita ambil dari nelayan ikan yang segar bukan ikan yang bekuan. Kalau harga ikan bekuan dari nelayan tentu harga lebih murah, " tandasnya. 

Pricelist harga ikan giling di Penggilingan Acen:

• Daging irisan ikan tenggiri: Rp 115 ribu per kg
• Tenggiri giling batang super : Rp 125 per kg
• Tenggiri gepeng (premium) ; Rp 135 per kg
• Daging pipih : Rp 60 ribu per kg
• Daging merah : Rp 45 ribu per kg
• Kulit tenggiri : Rp 35 ribu per kg

• Kepala tenggiri : Rp 20 ribu per kg
• Gabus giling ; Rp 75 per kg
• Gabus fillet ; Rp 130 ribu per kg
• ikan Putak 400 gr : Rp 60 ribu

• Gulo merah linggau untuk cuko : Rp 30 ribu per kg
• Sagu Liongpit : Rp 33 ribu per kg
• Sagu udang : Rp 27 ribu per kg

• Kepala udang 100gr : Rp 10 ribu
• Putih telor 500gr ; Rp 15 ribu 
• Bawang goreng asli 100gr perbox : Rp 25 ribu

Simak berita menarik lainnya di sripoku.com dengan mengklik Google News.