Harga Ikan Giling

DAFTAR Harga Ikan Giling di Penggilingan Ikan Tenggiri Acen Palembang, Tenggiri- Gabus Masih Favorit

Saat ini, masyarakat tidak kesulitan mendapatkan ikan giling berkualitas karena sudah banyak tempat penggilingan ikan tersebar di Kota Palembang.

Penulis: Arief Basuki | Editor: Welly Hadinata
Sripoku.com/Arief Basuki
PENGGILINGAN IKAN - Ikan menjadi bahan baku utama pembuatan sejumlah makanan khas Palembang, seperti pempek dan tekwan. Saat ini masyarakat yang hendak membutuhkan ikan untuk pembuatan pempek tidak sulit lagi, karena sudah banyak penggilingan ikan yang ada di Palembang. 

Daftar Harga Ikan Giling dan Bahan Tambahan di Penggilingan Acen:

  • Tenggiri giling batang (super): Rp 125.000/kg
  • Tenggiri giling gepeng (premium): Rp 135.000/kg
  • Daging irisan ikan tenggiri: Rp 115.000/kg
  • Gabus giling: Rp 75.000/kg
  • Gabus fillet: Rp 130.000/kg
  • Ikan putak 400 gram: Rp 60.000
  • Daging pipih: Rp 60.000/kg
  • Daging merah: Rp 45.000/kg
  • Kulit tenggiri: Rp 35.000/kg
  • Kepala tenggiri: Rp 20.000/kg

Bahan Tambahan untuk Pempek dan Cuko:

  • Gula merah Linggau (untuk cuko): Rp 30.000/kg
  • Sagu Liongpit: Rp 33.000/kg
  • Sagu udang: Rp 27.000/kg
  • Kepala udang (100 gr): Rp 10.000
  • Putih telur (500 gr): Rp 15.000
  • Bawang goreng asli (100 gr per box): Rp 25.000

Penggilingan Acen juga melayani pemesanan dalam jumlah besar dan dapat dihubungi melalui kontak 0896-9082-2118 / 0853-5365-6234.

Sumber: Sriwijaya Post
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved