Gandeng Catering Terbaik di Palembang, BPSDM Sumsel Seleksi Anggota APJI Sumsel

SRIPOKU.COM, PALEMBANG - Badan Pengembangan Sumber Daya Manusia Daerah (BPSDM) Sumatera Selatan (Sumsel) sering mengadakan pendidikan dan pelatihan (Diklat) untuk meningkatkan kemampuan sumber daya manusia.

Untuk itu supaya asupan makanan para peserta Diklat terjaga, maka BPSDM Provinsi Sumsel bekerjasama dengan Asosiasi Pengusaha Jasaboga Indonesia (APJI) Sumsel melakukan test food.

"Karena mereka yang tahu persis standar makanan seperti apa maka kita gandeng.

Kita usahakan banyak pilihan, karena banyak kegiatan Diklat disini," kata Kepala BPSDM Provinsi Sumsel Prof Dr H Edwar Juliartha SSos MM, Jumat (18/8/2023).

Menurutnya, ia ingin makan yang dihadirkan di kegiatan Diklat sesuai standar.

Nah karena banyak yang ingin masuk mensuplai makanan, maka ia tidak ingin dibilang ini itu. Untuk itulah diseleksi secara benar.

"Mulai dari kemasan, rasa dan lain-lain  bener-bener sesuai standar dan siap jadi rekanan kita.

Karena kegiatan Diklat disini banyak, jadi nggak hanya satu dua saja, tapi bisa banyak pilihan," katanya.

Sementara itu terkait Prof Edwar Juliartha yang terbilang masih baru menjabat sebagai Kepala BPSDMD, menurutnya ia akan menjaga akreditasi, melakukan peningkatan SDM dan lain-lain.

"Harapannya kita bisa jadi rujukan nasional," katanya 

Sedangkan Ketua DPD APJI Sumsel Susi Sulaiha mengatakan, untuk anggota APJI ini ada 100 anggota dengan berbagai bidang. Ada yang kuliner, Wedding dan lain-lain. 

"Jadi InsaAllah mereka ini bener-bener sudah kompeten di bidangnya masing. Jadi makanan disesuaikan kalorinya dan lain-lain," katanya 

Sementara itu untuk beberapa katering yang turut hadir untuk test food yaitu  Cv Ananda Pratama, Yonadha Rizky, Cv Eko Putra, Cempaka dan lain-lain.

Menu yang dihadirkan ada snack, menu sarapan, hingga menu makan siang dan malam.