Tips Menyimpan Acar yang Benar, Simpan di Kulkas Bisa Tahan Berminggu-minggu, Dijamin Tak Berair

SRIPOKU.OM - Biasanya banyak orang yang akan melengkapi santapannya dengan menggunakan acar.

Acar biasanya berisi potongan timun, wortel, bawang merah dan cabe rawit yang disiram cuka dan garam.

Jelas sudah rasanya akan terasa asam dan juga pedas.

Karena itu acar dicap cocok untuk disantap dengan beberapa masakan Indonesia.

Misalnya sebagai pelengkap makan sate ayam, nasi goreng ataupun soto dan masih banyak yang lain.

Nah lantaran acar menggunakan cuka untuk membuatnya, jadi cara menyimpannya juga harus hati-hati.

Pasalnya bila menyimpan acar tidak dengan cara yang tepat, itu bisa menyebabkan acar berair.

Baca juga: Jangan Konsumsi Pisang Berlebihan, Bisa Sebabkan 3 Efek Ini, Waspada Ketidakseimbangan Hormon!

Baca juga: Manfaat Lidah Buaya yang Baik untuk Dikonsumsi, Punya 7 Nutrisi yang Bagus, Bisa Obati Sembelit

Berikut Sripoku.com rangkum dari Nakita cara menyimpan acar yang tepat.

1. Gunakan Wadah yang Tepat

Yang perlu diperhatikan pertama kali dalam cara menyimpan acar adalah wadah yang digunakan.

Pilih wadah yang terbuat dari kaca untuk kualitas acar terbaik, bisa toples atau semacamnya.

Jika tidak ada wadah kaca, Moms bisa menggunakan toples plastik.

Namun pastikan wadah ini memiliki tutup yang rapat.

Dengan begitu acar akan tahan lama dan kualitasnya sama sekali tidak menurun.

2. Simpan di Suhu Dingin