Kuliner
Resep Ayam Geprek Sambal Matah ala Rumahan, Menu Makan Siang Mantap atau Bisa Jadi Ide Jualan
Kamu dapat membuat ayam geprek sambal matah untuk makan siang atau ide berjualan juga.Berikut resep ayam geprek sambal matah
SRIPOKU.COM - Menu ayam geprek masih populer di dunia kuliner, hadir di pasaran dengan brand ternama hingga kaki lima.
Ternyata Kamu bisa juga membuat menu ayam geprek sendiri di rumah.
Nah, selain ayam geprek sambal bawang, ada pula ayam geprek sambal matah.
Kali ini ada resep ayam geprek sambal matah, menu ini biasa disajikan sebagai menu makanan praktis di kafe-kafe.
Kamu dapat membuat ayam geprek sambal matah untuk makan siang atau ide berjualan juga.
Berikut resep ayam geprek sambal matah yang terinspirasi dari "100 Resep Ayam Goreng Terfavorit untuk Usaha Boga" oleh Dapur Alma terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep ayam geprek sambal matah
Bahan
- 1 ekor ayam, potong menjadi 10 bagian
- Minyak goreng secukupnya
- 1 butir telur ayam untuk lapisan, kocok lepas
Bumbu halus
- 1 sdt jahe parut
- 1 sdt bawang putih parut
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam
Baca juga: Resep Membuat Batagor Kuah, Disajikan Hangat nan Pedas Cocok untuk Cuaca Dingin Musim Hujan
Bahan tepung bumbu (aduk rata)
- 150 gram tepung terigu
- 1 sdm tepung beras
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1/2 sdt garam
Baca juga: Resep Ayam Goreng Bumbu Bacem, Racikan Tradisional dengan Rasa Sedap Cocok Juga untuk si Kecil
ayam geprek sambal matah
resep ayam geprek sambal matah
cara memasak ayam geprek sambal matah
bahan memasak ayam geprek sambal matah
ayam geprek
sambal matah
Resep Membuat Batagor Kuah, Disajikan Hangat nan Pedas Cocok untuk Cuaca Dingin Musim Hujan |
![]() |
---|
WANITA HARUS TAHU ! Begini Cara Masak Ayam Goreng yang stektur Dagingnya Keras atau Alot |
![]() |
---|
Resep Ayam Goreng Bumbu Bacem, Racikan Tradisional dengan Rasa Sedap Cocok Juga untuk si Kecil |
![]() |
---|
Resep Sayur Rebung Kuah Santan, Menu Enak Super Gurih, Masaknya Praktis Cukup Ikuti 4 Langkah Ini |
![]() |
---|
5 Makanan Korea yang Enak dan Hits di Indonesia, Bisa Jadi Ide Jualan dalam Bentuk Kemasan |
![]() |
---|