Jalani Karantina Mandiri, Makanan yang Terbaik Disimpan Sesuai Panduan WHO

5. Telur

Telur adalah sumber protein dan nutrisi yang hebat dan sangat serbaguna. Pilihlah untuk merebus atau merebus daripada menggoreng.

6. Sayuran kalengan

Meskipun sayuran segar atau beku biasanya pilihan yang disukai, sayuran kaleng seperti jamur, bayam, kacang polong, tomat dan kacang hijau adalah alternatif yang baik dengan umur simpan yang lebih lama, untuk memastikan asupan sayuran yang cukup.

Ingatlah untuk memilih, jika memungkinkan, opsi dengan garam tambahan yang rendah atau tanpa garam.

7.

Tuna kaleng, sarden, dan ikan lainnya adalah sumber protein dan lemak sehat. Ini bisa menjadi tambahan yang sehat untuk salad, pasta, atau roti gandum.

Jika memungkinkan, pilih ikan yang dikalengkan dalam air daripada minyak atau air garam.

8. Susu rendah lemak

Produk susu menyediakan sumber protein dan nutrisi lain yang tidak mahal.

Memilih susu rendah lemak adalah salah satu cara untuk mengurangi konsumsi lemak jenuh, sambil juga mendapatkan semua manfaat susu.

Susu UHT dalam kaleng atau karton akan relatif stabil di rak. Susu bubuk adalah pilihan lain yang stabil di rak.