Ramadan 2020
Apa Menu Berbuka Puasa Hari Ini? Coba 5 Resep Makanan Khas Palembang Ini, Sehat & Gampang Dimasak
Berikut beberapa resep makanan khas Kota Palembang yang bisa dijadikan menu untuk berbuka puasa
Penulis: Shafira Rianiesti Noor | Editor: Welly Hadinata
- Lalu masukkan santan, aduk rata.
- Kemudian masukkan kocokan telur, aduk rata agar telur tidak menggumpal. Setelah itu masukkan larutan tepung terigu.
- Aduk rata sampai matang dan semua komposisi menyatu. Jangan lupa koreksi rasa.
- Siapkan sebuah piring, lalu tata mie, tauge, daun bawang, seledri, bawang goreng dan telur rebus di atas piring tersebut.
- Kemudian siram kuahnya dan tambahkan beberapa ekor udang. Sajikan dengan sambal dan kecap manis.
5. Sate Iklan Palembang

Bahan-bahan :
- 250 gr daging ikan gabus giling
- 1/2 sdm garam
- 1/2 sdt lada
- 100 ml santan
- 1 sdm sagu
- 5 bh bamer, iris tipis
- Pelengkap : 1 bh cabe kriting merah, iris menyerong
- Pembungkus : daun pisang & tusuk lidi
- 100 ml santan
- 1 sdm sagu
- Pelengkap : 1 bh cabe kriting, iris serong
- Pembungkus : daun pisang & tusuk lidi
Langkah-langkah :
- Campur bahan secara berurutan sambil diaduk rata
- Ambil sesendok, letakkan didaun pisang, beri irisan cabe kriting merah, bungkus, lakukan sampai adonan habis
- Kukus hingga matang
Artikel ini telah dirangkum dari cookpad.com.