Ramadan 2020

Apa Menu Berbuka Puasa Hari Ini? Coba 5 Resep Makanan Khas Palembang Ini, Sehat & Gampang Dimasak

Berikut beberapa resep makanan khas Kota Palembang yang bisa dijadikan menu untuk berbuka puasa

Cookpad
Srikaya Palembang 

- Lalu masukkan santan, aduk rata.

- Kemudian masukkan kocokan telur, aduk rata agar telur tidak menggumpal. Setelah itu masukkan larutan tepung terigu.

- Aduk rata sampai matang dan semua komposisi menyatu. Jangan lupa koreksi rasa.

- Siapkan sebuah piring, lalu tata mie, tauge, daun bawang, seledri, bawang goreng dan telur rebus di atas piring tersebut.

- Kemudian siram kuahnya dan tambahkan beberapa ekor udang. Sajikan dengan sambal dan kecap manis.

5. Sate Iklan Palembang

Sate Ikan Palembang
Sate Ikan Palembang ()

Bahan-bahan : 

- 250 gr daging ikan gabus giling
- 1/2 sdm garam
- 1/2 sdt lada
- 100 ml santan
- 1 sdm sagu
- 5 bh bamer, iris tipis
- Pelengkap : 1 bh cabe kriting merah, iris menyerong
- Pembungkus : daun pisang & tusuk lidi
- 100 ml santan
- 1 sdm sagu
- Pelengkap : 1 bh cabe kriting, iris serong
- Pembungkus : daun pisang & tusuk lidi

Langkah-langkah : 

- Campur bahan secara berurutan sambil diaduk rata

- Ambil sesendok, letakkan didaun pisang, beri irisan cabe kriting merah, bungkus, lakukan sampai adonan habis

- Kukus hingga matang

Artikel ini telah dirangkum dari cookpad.com.

Sumber: Sriwijaya Post
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved