Berita Palembang

Bangun Ekonomi Kreatif di Kampung Isolasi

Bangun ekonomi kreatif di kampung isolasi, Sungai Pedado, Kelurahan Kramasan Kecamatan Kertapati Palembang.

Penulis: adi kurniawan | Editor: pairat
SRIPOKU.COM/Adi Kurniawan
Salah satu warga yang terlibat pada pengelolaan usaha olahan jamur tiram Susilawati, yang berada di Kampung Sungai Pedado, Kelurahan Kramasan Kecamatan Kertapati Palembang, merasa terbantu dengan Evan Saputra dan teman-temannya untuk perekonomian di tempat ini untuk meningkatkan kesejahteraan warga. 

"Budidaya jamur tiramnya dilakukan oleh bapak-bapak yang ada di Sungai Pedado ini, saat panen jamur, sebagian jamur dijual kepada ibu-ibu untuk dibuat makanan olahan, selebihnya dijual di pasar," ujarnya.

Wanita paruh baya ini mengatakan, setiap panen jamur tiram yang dihasilkan bisa mencapai 20 kilogram, sekitar 5 kilogram akan dibuat olahan jamur dan selebihnya akan dijual di pasar.

"Semua hasil penjualan akan dibagi kepada semua pengelola setelah dipotong modal dan sebagainya, kalau untuk olahan jamur tiramnya sendiri bisa mendapatkan pemasukan mulai dari Rp 150 ribu per orang sampai Rp 300 ribu," ujarnya.

Dari olahan jamur tiram ini, Susilawati dan timnya yang berjumlah 11 orang bisa menghasilkan berbagai produk turunan, mulai dari jamur crispy, kempelang jamur, dan pangsit jamur.

"Sayangnya kami kesulitan untuk memasarkan hasil produksi kami ini, kalau saja distribusinya lancar kami tidak akan stop produksi meskipun jamur belum panen, kami bisa mencari jamur dari tempat lain, namun karena distribusinya kurang lancar kami hanya memproduksi olahan jamu saat jamur tiram di Rumah Jamur dipanen saja," ujarnya.

Untuk itu, Susilawati mengharapkan ada campur tangan pemerintah agar produksi olahan jamur yang dihasilkan bisa dipasarkan dengan baik.

"Waktu itu pernah kami sampaikan ke Dinas Perdagangan Kota Palembang saat mengikuti pelatihan, namun belum ada tindak lanjut sampai sekarang," ungkapnya.

Sumber: Sriwijaya Post
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved