Beberapa Resep Cilok Makanan Khas Sunda, Gampang Buat Sendiri dan Dijamin Sehat!

Beberapa Resep Cilok Makanan Khas Sunda, Gampang Buat Sendiri dan Dijamin Sehat!

Penulis: Nadyia Tahzani | Editor: Sudarwan
Tribunnews.com
Beberapa Resep Cilok Makanan Khas Sunda, Gampang Buat Sendiri dan Dijamin Sehat! 

6. Goreng cabe + bawang putih, angkat

7. Blender kacang, cabe dan bawang putih, sisihkan

8. Panaskan minyak lalu tumis kacang, berik garam, gula, merica sampai minyaknya naik ke permukaan.

9 Tusuk cilok lalu siram dengan bumbu kacang.

Hanya Demi Karakter, 3 Artis Ini Pura-pura Hidup Bergaya Sombong, Watak Asli Justru Sangat Dermawan!

Awali Pekan Berada di Angka Rp 762.000 per Gram, Harga Emas Antam Turun Rp 1.000

Oki Setiana Dewi Bagikan Tips Ini Agar Putrinya Bisa Menghafal AL-Quran dengan Mudah Sejak Balita

2.  Cilok Dadar Lada Putih

Cilok Dadar Lada Putih
Cilok Dadar Lada Putih (Cookpad)

Bahan yang diperlukan:

-2 bh bawang putih
-1 sdt Merica
-secukupnya Garam
-Secukupnya pengedap rasa (maggi)
-2 btr Telur
-2 gelas Tepung terigu
-1 gelas Tepung tapioka
-1 bh Daun bawang
-secukupnya Air

Cara membuat: 

  1. Goreng telur dadar potong kecil-kecil untuk isian, sisihkan
  2. Campur bumbu yang telah dihaluskan dengan tepung terigu, tepung tapioka, daun bawang yang telah diiris dan sedikit air hingga adonan tidak lengket serta bisa dibentuk
  3. Bentuk bulat-bulat seluruh adonan, isikan dengan telur dadar yang telah disiapkan tadi.
  4. Rebus air hingga mendidih, masukkan adonan cilok yang telah dibentuk, rebus hingga kurang lebih 10 menit. Angkat dan sajikan.

Tak Mau Sentuh Wanita Lain, Tyson Lynch Dijuluki Super Setia, Suami Melaney Ricardo Akui Takut Ini

Sindir Kebohongan Barbie Kumalasari, Dorce Gamalama Ungkap Fakta Tentang Amerika Jeddah Aja 9 Jam

Antisipasi Karhutlah Bupati Musirawas Ajak Masyarakat Peduli dan Saling Jaga Lingkungan

3. Cilok Isi keju 

Cilok Isi keju
Cilok Isi keju (Cookpad)

Bahan yang diperlukan:

-200 gr tapioka
-300 gr terigu
-secukupnya Daun bawang
-500-530 ml air
-Secukupnya garam
-Bumbu yg di haluskan
-5 siung bawang putih
-1 butir kemiri
-1 sdt merica
-2 sdm rebon kering
-Keju (sesuai selera)

Cara membuat:

  1. Didihkan 500 ml air di dalam wajan/teflon. Setelah mendidih masukkan bumbu halus, garam dan kaldu bubuk.
  2. Masukkan terigu pada air bumbu yang mendidih lalu aduk hingga kental setengah kering. Matikan api lalu campur adonan dengan daun bawang. Aduk aduk dan biarkan setengah dingin.
  3. Setelah adonan agak dingin, masukkan tapioka sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga kalis.
  4. Setelah kalis bulatkan dan isi dengan potongan keju. Ini yang isi keju
  5. Sembari membulatkan adonan, panaskan air dalam panci untuk merebus adonan cilok.
  6. Rebus cilok hingga mengapung, setelah mengapung tunggu 5 menit agar cilok matang sempurna. Lalu tiriskan.
  7.  Taraaa... Cilok kenyal empuk udah mateng. Sajikan dengan saus sambal, bumbu kacang atau apapun sesuai selera

Hari Ini, Tiga Wilayah di Sumatera Selatan Ini Diprediksi akan Turun Hujan, 7 Wilayah Udara Kabur

VIRAL Gadis Penjual Onde-Onde Nangis di Upacara Pisah Sambut Kapolres Padang, Tembus Barisan Polisi

Niat & Tata Cara Sholat Dzuhur, Lengkap Bacaan Latin & Artinya, Beserta Keutamaan Sholat Dzuhur

4. Cilok-ba Crispy

Cilok-ba Crispy
Cilok-ba Crispy (Cookpad)

Bahan yang diperlukan:

-100 gr tepung tapioka/kanji
-70 gr tepung terigu
-120 ml air mendidih
-1 sdt kaldu ayam bubuk
-1/2 sdt garam
-1 batang daun bawang
-1/4 sdt merica
-2 siung bawang putih haluskan (me: 1 sdt bawang putih bubuk)
-1 butir telur
-secukupnya Tepung panir
-Isian (me: keju dan ayam cincang pedas)

Cara membuat:

  1. Campur tepung terigu, tepung kanji, kaldu bubuk, garam, irisan daun bawang, merica bubuk, dan bawang putih. Aduk rata. Lalu beri air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga mulai bs diuleni. Ulen hingga kali.
  2. Bulatkan lalu pipihkan dan beri isian. Sy beri isian keju dan ayam cincang pedas. Tutup dan bulatkan. Lakukan hingga adonan habis
  3. Kocok telur dan siapkan tepung panir. Celupkan cilok dalam telur lalu gulirkan ke tepung panir kemudian goreng hingga matang. Lakukan hingga adonan habis
  4. Cilok-ba bisa langsung dinikmati begitu aja atau dicocol saus. Disantap saat hangat paling bagus agar tetap crispy.

Kaum Milenial Bingung Bagaimana Cara Memulai Investasi? Begini Langkahnya

Kabut Asap Tipis dan Kualitas Udara Status Normal, Sekolah di OKU Timur tidak Libur

Laudya Cynthia Bella Pamer Foto Padahal Sebut tak Akan Unggah Foto Suami Lagi, Potret Engku Disoroti

Sumber: Sriwijaya Post
Halaman 3/3
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
Komentar

Berita Terkini

© 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved