Dimana Bisa Mendapat Daging Beku?

SRIPOKU.COM - Untuk Bulog Sumsel, dimana masyarakat bisa membeli daging beku yang katanya baru saja diimport dari India tersebut? Soalnya, kami bertanya ke sejumlah pedagang di pasar tradisional, kata mereka, tidak menjual. Jadinya, bingung mau kemana.

Terus, bagaimana cara mengolah daging beku tersebut? Mohon informasi, terima kasih.
0852733708xx

• Kehadiran Daging Beku Impor Jadi Angin Segar Bagi Masyarakat, Harganya Rp 80 Ribu Perkilogram

• Daging Beku Cuma di Bulog?

Jawaban
Kita di ramadhan kali ini menyediakan pasokan daging beku sebanyak 215 ton. Jumlah ini cukup untuk memenuhi permintaan dan kebutuhan masyarakat. Untuk mendapatkan daging beku ini, bisa datang ke RPK Bulog atau datang ke gudang Bulog juga bisa.

Selain itu, kita juga melakukan Operasi Pasar hingga ke tingkat kelurahan serta hadir dalam dalam kegiatan bazar maupun pasar murah. Dengan tujuan agar masyarakat lebih mudah mendapatkan daging beku serta produk Bulog lainnya.

Dalam pengolahan daging beku, cukup mudah, sebelum dijadikan masakan daging beku terlebih dahulu harus dilakukan pelumeran. Bisa dengan cara alami yakni meletakkannya di suhu ruang sampai mencair atau merendamnya dalam air. (cr26)

Yusuf Salahuddin
Kepala Divisi Regional Bulog Sumsel dan Babel

Keterangan:
Jika Anda ingin menyampaikan keluhan, kritik dan saran tentang pelayanan publik, silahkan mengirimkan ke: SMS: 0811710188, Fax: 0711-447071, E-mail: sriwijayapost@yahoo.com, Facebook: Sriwijaya Post

===