Perhatikan Hal Berikut Ini . Cara Agar Santan Tidak Cepat Basi, Memasakpun Jadi Praktis

SRIPOKU.COM - Di antara banyaknya sajian yang ada di Indonesia, kuliner berbahan santan menjadi salah satu yang paling banyak ditemukan di Tanah Air. Sebut saja opor ayam, sayur lodeh, rendang, hingga aneka takjil khas Ramadhan pun didominasi oleh minuman dan makanan bersantan.

Meski begitu, di balik fungsinya yang dapat meningkatkan kelezatan masakan, ternyata bahan makanan ini dapat dibilang rentan rusak dan basi bila tidak disimpan dengan cara yang tepat. Selain itu, tempat penyimpanan yang kurang higienis juga dapat mempercepat rusaknya santan.

Agar santan tidak cepat basi dan memasak jadi praktis, kita harus tahu cara membuat stok santan yang benar.

Cara membuat stok santan agar tidak cepat basi sebenarnya tidak sulit dan membuat proses memasak kita jadi lebih praktis.

Untuk itu, kita harus mencari tahu cara yang tepat tentang cara membuat stok santan agar tidak cepat basi, supaya proses memasak kita jadi lebih praktis.

Menyimpan santan tidak boleh sembarangan, karena bahan dari kelapa parut ini sangat mudah basi dan tengik.

Salah-salah, santan malah tidak bisa digunakan.

Untuk membuat stok santan kita harus tahu cara tepat mengolahnya supaya lebih awet dan tahan lama.

• Prediksi Ahli Feng Shui, Erwin Yap Akan Tren Kuliner Tahun Babi Tanah, Jangan Tergesa Buka Resto

• Selain Pempek. Berikut ini Destinasi Kuliner Yang Patut Dicoba Jika Berkunjung Ke Palembang

• 7 Kuliner Khas Kabupaten Muaraenim yang Wajib Dicicipi

Santan Untuk Seharian

1. Rebus santan di atas api kecil sampai mendidih.

2. Jangan langsung matikan api.

Biarkan mendidih terus selaam 5 menit.

3. Setelah itu matikan api, tetap aduk terus santan sampai uapnya hilang.

Pengadukan di lakukan supaya santan tidak pecah atau terpisah.

Baca Juga : Resep Kudapan Imlek, Puding Jagung Saus Santan Paling Pas Jadi Sajian Penutup