Prediksi Ahli Feng Shui, Erwin Yap Akan Tren Kuliner Tahun Babi Tanah, 'Jangan Tergesa Buka Resto'
Menurut Erwin Yap, di tahun 2018 lalu atau tahun shio Anjing Tanah, berbagai kuliner bercita rasa manis seperti cheese cake, cheese tea, atau cheese t
lihat foto
SRIPOKU.COM - Setelah melewati tahun Anjing Tanah di 2018 lalu, kini Tahun Baru Imlek yang jatuh pada 5 Februari 2019 ditandai dengan hadirnya tahun BabiTanah.
Tentu saja kondisi di tahun yang baru akan berbeda, begitu pula aspek kehidupan di segala sisi, salah satunya bidang kuliner.
Menurut Erwin Yap, di tahun 2018 lalu atau tahun shio Anjing Tanah, berbagai kuliner bercita rasa manis seperti cheese cake, cheese tea, atau cheese tart ala Jepang menjadi favorit para foodies Indonesia.
Kali ini, ahli feng shui dan bazi, Erwin Yap, akan melihat prediksi tren kuliner yang terjadi di sepanjang tahun Babi Tanah.
Tak hanya itu, makanan bercita rasa asin pun turut meramaikan tren dunia kuliner.
Anda tentu ingat, sate seafood berbahan gurita dan cumi yang ditusuk menjadi satu lalu dibalut aneka saus.
Seperti itulah tren yang ada di tahun Anjing Tanah.
Ada pula sajian berbahan mi yang sempat ngetren di tahun Anjing Tanah.
Dari mi berbentuk donat, mi jadi isi kebab, hingga mi jadi isi risoles.
Dilansir Sripoku.com dari Sajiansedap. grup Tribunnews.com , Erwin mengatakan, kendati di tahun Babi Tanah akan ada variasi bentuk dan rasa sajian, namun di tahun yang baru ini tampaknya tren kuliner akan berubah.
Hal ini dikarenakan bergesernya tahun shio Anjing Tanah menjadi Babi Tanah.
Walaupun sama-sama memiliki unsur tanah, tetapi kata Erwin, tren kulinernya ikut berubah.
Hal ini, lanjutnya, disebabkan oleh sifat babi yang disimbolkan oleh elemen air, yang memiliki unsur rasa asin, sementara tanah memiliki unsur rasa manis.
“Jadi kalau dijadikan satu, unsur rasanya menjadi kombinasi asin-manis,” tutur Erwin sambil melanjutkan, “Akan tetapi, cita rasa asin-manis ini tidak bisa dikatakan akan menjadi tren di sepanjang tahun Babi Tanah.”
• Selain Pempek. Berikut ini Destinasi Kuliner Yang Patut Dicoba Jika Berkunjung Ke Palembang
• Popularitas tak Jadi Jaminan, Inilah 4 Bisnis Kuliner Artis Berujung Gulung Tikar!
Dominasi Warna Putih
