Citizen Journalism
Kopi Saka Selabung: Kopi Lokal OKU Selatan yang Siap Menyapa Lidah Nusantara
Cita rasa Kopi Saka Selabung dikenal kuat dan kental, dengan aroma tajam dan pahit yang khas.
Kebun dan pusat produksi Kopi Saka Selabung berada di Desa Negeri Batin, OKU Selatan.
Untuk tahap awal, pemasaran telah dilakukan di sekitar Kota Palembang, terutama di kawasan Kambang Iwak, yang dikenal sebagai tempat berkumpulnya para anak muda yang menjadi penikmat kopi.
Promosi Kopi Saka Selabung ke tingkat nasional bukan sekadar ambisi bisnis, tetapi juga bentuk pemberdayaan petani lokal.
Dengan memproduksi dan memasarkan sendiri, harga jual kopi bisa lebih stabil dan rantai distribusi dapat dipangkas dan hal ini membuka peluang ekonomi yang lebih baik bagi masyarakat OKU Selatan.
Harapan dibalik pemasaran
Meski sering dibandingkan dengan Kopi lain, Kopi Saka Selabung tidak hadir untuk bersaing, melainkan untuk ikut serta dalam jajaran daerah penghasil kopi unggulan.
Harapannya, OKU Selatan bisa diakui sebagai wilayah penghasil kopi berkualitas yang layak bersaing di pasar kota besar seperti Palembang dan bahkan nasional.
Strategi promosi dilakukan secara langsung, dengan memperkenalkan kopi kepada konsumen satu per satu agar mereka bisa merasakan kualitasnya.
Selain itu, tim juga aktif di media sosial untuk menjangkau audiens yang lebih luas.
Harapannya, anak-anak muda, terutama yang berasal dari keluarga petani, bisa ikut serta dalam memasarkan kopi dari daerah mereka sendiri.
Kunci menjaga kualitas Kopi Saka Selabung terletak pada konsistensi dalam pengolahan dan roasting.
Dengan mempertahankan tingkat kematangan yang sama di setiap batch, cita rasa khas kopi ini tetap terjaga dan bisa dinikmati secara konsisten oleh para pelanggan.
Kopi Saka Selabung bukan hanya tentang rasa, tetapi juga tentang cerita, perjuangan, dan harapan.
Dari hulu sungai di OKU Selatan, aroma kopi ini siap mengalir ke seluruh penjuru negeri.
| Cerita Mahasiswa Gen Z di Palembang Berinovasi dalam Menjalankan Usaha Kuliner Rumahan |
|
|---|
| Sustainability in Business For SMEs: Langkah Kecil, Dampak Besar |
|
|---|
| Kantongi Sertifikasi Halal BPJPH Kemenag, Pempek Saga Sudi mampir Komitmen Sajikan Kuliner Halal |
|
|---|
| Cerita Inspirasi Anak Petani Karet Asal PALI, Raih Penghargaan Ati Tanggon Emas di Akpol 2021 |
|
|---|
| 5. Pegawai Unsri Tuntut Gaji Tiga Bulan |
|
|---|

Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.