SRIPOKU.COM - Berikut manfaat buah blackcurrant untuk kesehatan, bisa mencegah penyakit berbahaya seperti menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah.
Di balik rasanya yang manis, asam dan menyegarkan, ada beragam manfaat buah blackcurrant bagi kesehatan yang sayang untuk dilewatkan, menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah.
Tak hanya kaya akan manfaat buah blackcurrant bisa menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah.
Buah blackcurrant juga banyak digemari karena bisa diolah menjadi jus, puding dan campuran ice cream.
Penasaran apa saja manfaat buah blackcurrant? Berikut ulasannya.
Baca juga: Manfaat Buah Blackberry, Bisa Obati 11 Penyakit Berbahaya, Termasuk Cegah Diabetes, Jantung & Kanker
1. Menurunkan kadar kolesterol
Blackcurrant mengandung serat dan antioksidan yang baik untuk menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
Selain itu, kedua kandungan tersebut juga baik untuk mencegah penumpukan kolesterol di pembuluh darah (aterosklerosis) yang dapat menyebabkan terjadinya penyakit kardiovaskular, seperti stroke dan penyakit jantung.
2. Kontrol tekanan darah
Kandungan kalium dan antioksidan pada blackcurrant menjadikan buah ini baik dikonsumsi untuk mengontrol tekanan darah.
Kalium merupakan salah satu mineral yang berperan dalam menjaga tekanan darah agar tetap stabil.
Namun, untuk menurunkan dan menjaga tekanan darah tetap stabil, Anda juga disarankan untuk menjalani gaya hidup sehat, misalnya dengan membatasi asupan garam, berolahraga secara rutin, mengurangi stres, dan mencukupi waktu istirahat.
3. Menjaga kesehatan mata
Blackcurrant kaya akan vitamin A, vitamin C, serta antioksidan, seperti flavonoid, lutein, zeaxanthin, dan antosianin, yang berperan penting dalam menjaga kesehatan mata.
Beberapa riset menunjukkan bahwa konsumsi buah-buahan yang banyak mengandung antioksidan dan vitamin, termasuk blackcurrant, terlihat dapat menurunkan risiko terjadinya penyakit pada mata, seperti katarak dan degenerasi makula.
Baca juga: Manfaat Buah Blueberry, Bisa Obati 9 Penyakit Berbahaya, Termasuk Cegah Jantung dan Buat Awet Muda
4. Melancarkan pencernaan
Kandungan serat dan air pada blackcurrant diketahui baik untuk memelihara kesehatan saluran cerna dan melancarkan pencernaan. Efek ini membuat blackcurrant bermanfaat untuk mencegah dan mengatasi sembelit.
Tak hanya itu, beberapa riset juga menyebutkan bahwa blackcurrant terlihat dapat memberi efek prebiotik, sehingga baik untuk menjaga kesehatan dan fungsi saluran cerna.
5. Memperkuat imunitas tubuh
Selama masa pandemi COVID-19 seperti sekarang ini, menjaga daya tahan tubuh agar tetap kuat tentunya menjadi hal yang penting untuk dilakukan.
Oleh karena itu, Anda disarankan untuk selalu mengonsumsi makanan bernutrisi.
Salah satu pilihan makanan yang dapat Anda konsumsi adalah blackcurrant.
Hal ini dikarenakan blackcurrant banyak mengandung antioksidan dan vitamin C yang dapat memperkuat daya tahan tubuh.
6. Meredakan peradangan
Peradangan dalam tubuh biasanya dapat menimbulkan beberapa gejala atau keluhan, seperti nyeri dan pembengkakan.
Kandungan asam gamma linolenat atau GLA di dalam ekstrak minyak blackcurrant diketahui dapat meredakan gejala peradangan tersebut.
Bahkan, beberapa penelitian menyatakan bahwa kandungan GLA efektif untuk meredakan gejala peradangan akibat penyakit tertentu, misalnya rheumatoid arthritis.
7. Menjaga Kesehatan Jantung
Blackcurrant mengandung kalium dan gamma-linolenic acid (GLA) untuk membantu mengontrol tekanan darah, menjaga sel-sel jantung, melancarkan aliran darah di jantung, serta memperlambat penggumpalan trombosit di pembuluh darah.
Anda dapat minum jus blackcurrant untuk menjaga kesehatan jantung secara umum.
8. Meningkatkan Kesehatan Ginjal
Efek antioksidan dan anti-inflamasi blackcurrant nyatanya mampu mencegah gangguan ginjal kronis.
Mereka melindungi sistem ekskresi dari peradangan dan infeksi.
Ekstrak juga menghambat pembentukan batu ginjal.
Jus atau teh blackcurrant membuat urin menjadi lebih basa atau meningkatkan pH-nya.
Hal ini kemudian akan mempromosikan ekskresi asam sitrat dan asam oksalat berlebih dari tubuh.
9. Melindungi Anda dari Stres Oksidatif
Stres oksidatif adalah kondisi dimana kadar radikal bebas dan antioksidan tidak seimbang di tubuh Anda.
Ketika jumlah radikal bebas lebih banyak dari antioksidan, efeknya akan merusak jaringan lemak, DNA, serta protein di tubuh Anda
Baca juga: Jarang Diketahui! 4 Manfaat Kopi Untuk Kesehatan, Ternyata Dapat Mencegah Terjadinya Azheimer