Langkah Pembuatan

1. Cara membuat : 
   1. Haluskan daging ayam menggunakan blender hingga halus.

    

2. 2. Parut wortel dengan parutan keju atau parutan sayur. Lalu cincang bawang bombay.

3. 3. Haluskan bawang putih.

4. 4. Setelah itu campurkan daging ayam dengan wortel, bawang bombay yang telah dicincang, bawang putih halus dan telur.

5. 5. Tambahkan tepung terigu bersama tepung maizena. Masukkan garam, lada, dan juga penyedap rasa. Aduk hingga semuanya tercampur rata.

6. 6. Jika sudah tercampur rata, masukkan adonan dalam loyang yang sudah dilapisi dengan mentega. Kemudian kukus selama 30 menit.

7. 7. Jika sudah matang, keluarkan dari kukusan lalu biarkan dingin.

8. 8. Potong adonan sesuai ukuran.

    

9. 9. Campurkan tepung terigu dengan sedikit air. Lumuri potongan nugget dengan tepung adonan tepung terigu.

10. 10. Kemudian balu dengan tepung panis hingga tertutup rata. Lakukan hingga adonan habis.

     

11. 11. Simpan dalam freezer selama satu jam.

     

12. 12. Jika sudah satu jam, keluarkan dari freezer dan siap untuk digoreng.

     

13. 13. Goreng dalam minyak panas, angkat jika sudah berwarna kuning keemasan.