Aman dan Sehat, Ini Daftar Sayuran yang Aman Dikonsumsi Penderita Asam Lambung

Oleh karena itu, penting untuk mengetahui apa saja sayuran yang boleh dimakan penderita asam lambung agar penyakit ini tak lagi kambuh.

Tribun Bali
FOTO ILUSTRASI -- 7 Sayuran yang Boleh Dimakan Penderita Asam Lambung. 

Sebenarnya, sayuran hijau merupakan pilihan terbaik bagi penderita penyakit dengan nama lain GERD atau penyakit refluks gastroesofagus ini.

Dikutip dari Livestrong, sayuran hijau kaya akan serat dan nutrisi lain untuk meningkatkan kesehatan pencernaan dan membantu mengatasi asam lambung.

Adapun salah satu sayuran hijau yang direkomendasikan bagi pemilik GERD adalah asparagus karena banyaknya serat yang terkandung di dalamnya.

Sayur Asparagus.
Sayur Asparagus. (www.cor.ca)

2. Brokoli

Brokoli merupakan sayuran hijau lain yang mengandung banyak serat baik bagi saluran pencernaan, termasuk lambung.

Bukan hanya itu, sayuran ini juga aman dimakan penderita asam lambung lantaran memiliki pH yang tidak terlalu asam.

3. Kembang kol

Sayuran yang boleh dimakan penderita asam lambung selanjutnya adalah kembang kol.

Sayuran ini tergolong alkali atau makanan dengan pH basa, sehingga membantu menetralkan asam dalam tubuh.

Sama seperti sayuran lain, kembang kol juga kaya akan serat yang baik bagi saluran pencernaan.

Nutrisi ini bisa membantu mencegah rasa tidak nyaman saat asam lambung menyerang.

4. Selada

Selada adalah sayuran berdaun dengan kandungan air melimpah.

Kandungan air ini akan membantu melemahkan asam lambung dan mengurangi iritasi akibat GERD.

Bahkan, menurut laman University Hospitals, selada adalah salah satu pasangan terbaik asam lambung karena menimbulkan rasa nyaman dan enak di perut.

Sumber: Kompas.com
Halaman 2/3
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
Komentar

Berita Terkini

© 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved