Manfaat Kuaci, Bisa Obati 12 Penyakit Berbahaya, Termasuk Cegah Hipertensi dan Mengatasi Peradangan

SRIPOKU.COM - Berikut manfaat kuaci untuk kesehatan, bisa mencegah hipertensi.

Selain manfaat kuaci yang banyak, jenis makanan ini banyak digemari dengan rasanya yang gurih dan bisa dinikmati sebagai cemilan di kala santai.

Penasaran apa saja manfaat kuaci? berikut ulasannya dirangkum dari berbagai sumber.

Baca juga: Manfaat Jengkol Bisa Obati 8 Penyakit Berbahaya, Termasuk Cegah Diabetes, Jantung & Demam Berdarah

Seperti dikethaui, kebanyakan dari kita sering menyepelekan biji bunga matahari atau yang biasa disebut kuaci.

Bentuknya yang kecil dan super mini dibandingkan kacang-kacang jenis lain ini ternyata punya segudang manfaat yang tidak diduga-duga.

Tahukah Anda jika si kecil kuaci ternyata punya zat penting yang ampuh mencegah kanker, rematik dan segudang manfaat lainnya?

Diketahui, Kuaci dari biji bunga matahari ini adalah sumber nutrisi yang sangat penting, memiliki kandungan protein, serat makanan, lemak sehat dan vitamin B1, B6, dan vitamin E.

Kuaci juga kaya akan antioksidan yang dapat mencegah berbagai penyakit. Kuaci juga aman jika dikonsumsi dalam jumlah wajar.

Kuaci juga bisa dimasukkan ke dalam makanan lain seperti salad, kue, atau topping makanan.

Tapi kebanyakan, Kuaci kebanyakan dikonsumsi begitu saja sebagai camilan dan jarang diolah menjadi aneka bentuk penganan lain.

Namun begitu, kuaci juga sebenarnya tidak terlalu tenar sebagai camilan.

Alasannya, karena kecil bentuknya, orang harus bersusah payah mengupas kulit kuaci untuk mendapatkan sedikit daging renyah yang boro-boro bisa membuat kenyang.

Nah, mulai sekarang yang suka konsumsi kuaci silakan dilanjutkan, bagi yang belum coba deh, karena kuaci bisa mencegah beberapa penyakit ini.

1. Meningkatkan mood

Magnesium telah dikaitkan dapat meningkatkan mood (suasana hati) dan mengendalikan temperamen.