Kuliner
Cara Masak Rendang Enak seperti di Rumah Makan Padang, Daging Empuk dan Tahan Lama, Begini Resepnya!
Cara memasak rendang yang rasanya mirip seperti yang dijual di rumah makan padang ternyata sangat mudah, simak begini caranya
Editor:
pairat
lihat foto
Kita cukup merendam daging dalam cairan cola selama 30 menit.
Diamkan lalu bilas dagin dengan air sampai bersih.
Dijamin daging akan terasa empuk.
Soalnya cola mengandung asam yang akan berubah menjadi katalis yang ampuh untuk mengempukkan daging.
Tenang, rasa dan aroma cola tidak akan meresap ke dalam daging.
Apalagi jika nantinya daging dimasak dengan banyak bumbu dan rempah.
Aroma cola yang samar-samar terasa pasti akan tertutupi bumbu dan rempah.
(*)
Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.Grid.ID dengan judul Dijamin Mirip Rumah Makan Padang, Begini Cara Membuat Rendang Empuk dan Tahan Lama Cuma dalam Hitungan Menit
Baca juga: Apakah Husnul Khotimah Seseorang Meninggal dalam Keadaan Berhadas Besar? Ini Kata Buya Yahya
Berita Terkait
