4 Manfaat dan 3 Efek Samping Konsumsi Kuaci

Selain dijadikan camilan, kuaci juga bisa dikonsumsi bersamaan dengan sereal atau smoothie. Menariknya lagi, kuaci bukan hanya sekadar camilan biasa

Editor: aminuddin
obatradangdannyeri.com
Biji bunga matahari. 

Manfaat

Mengonsumsi kuaci secara rutin dapat memberikan sejumlah manfaat kesehatan.

Berikut ulasannya.

1. Anti-inflamasi dan antimikroba

Kuaci bisa memberikan efek menguntungkan karena mengandung senyawa seperti fenol, tanin, dan saponin.

Dalam penelitian terhadap hewan, senyawa tersebut bertindak sebagai anti-inflamasi, antimikroba, antibakteri, dan memberikan manfaat penyembuhan.

Kendati demikian, ilmuwan mengharapkan lebih banyak penelitian ke manusia.

Tujuannya untuk melihat pengaruh konsumsi kuaci terhadap manusia.

2. Efek kardioprotektif dan anti tumor

Kuaci kaya akan karotenoid dan tokoferol yang berfungsi sebagai antioksidan untuk membantu mencegah kerusakan akibat radikal bebas.

Tinjauan 2020 menunjukkan, biji dan minyak bunga matahari memiliki manfaat untuk mengatasi aterosklerosis, penyakit arteri, stroke, hipertensi, dan kanker.

Kuaci juga bisa membantu meningkatkan kadar vitamin E dalam tubuh.

Tubuh tidak dapat memproduksi vitamin E sehingga butuh asupan dari makanan.

3. Efek antidiabetik dan penurun kolesterol

Studi menunjukkan bahwa kuaci efektif melawan diabetes dan kolesterol tinggi .

Sumber: Kompas.com
Halaman 2/4
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di

Berita Terkini

© 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved